＜壯圍鄉 早餐＞特色早餐吃過沒？食尚玩家推薦～崔記早點（宜蘭壯圍） 2024

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本篇遊記同步曝光在瘋台灣宜蘭民宿網[1]

 （食之日，２０１４／７／９）

一週的開始，是不是擁有美好的心情呢？

今天君仔要跟大家分享，在宜蘭的山東好味兒～亦是多檔美食節目有介紹的一間早餐店！

這間崔記早點，位於宜蘭壯圍，

我們一早就直接從台北出發，殺到宜蘭，品味特色早餐！

時間充裕，上班時間客人也不會太多，能夠從容的享用早餐時光，甚至老闆發善心，為我們製作隱藏版早餐！

個人還滿喜歡這樣的感覺的～

這回，就是衝著崔記的河粉蛋餅而來，這在台北，可是相當難尋的滋味吶！！

所以，讓人是萬分期待來著，

再加上聽到老闆要為我們製作隱藏版！一整個就是瘋狂來著～

還有，這間崔記，讓知名的旅遊美食節目「食尚玩家」推薦多次，怎能讓人不心生好奇？

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 找不到崔記吧？

他真的是一間，非常低調的早餐店！都開過頭了，還沒有注意到崔記早點的存在…

隱身在一排建築物中，其實不難找，就是很難錯過啦，巡著地址找一定找的到的～

他就在壯圍鄉公所對面～

 看著這菜單，其實在台北是很少見的！！！！！

一整個龍心大悅～～～～～

價位上雖然不是低到讓人瞠目結舌，但也不算太驚人的數字～

然後，可以發現到的是，有介紹過的媒體還真是不少！

 老闆很用心，把十大人氣排行榜都列出來了！一整個就是很造福觀光客呀！

 以下直接進入到餐點的部份，不過，詳細價格，我也不是太清楚，

我只知道，當天我們２大２小，吃了近３００元，哇！早餐捏，大手筆來著～哈哈！！

下面這個，其實是河粉壽司，這在外面絕對是少見的料理！

裡頭包著一些高麗菜絲跟肉鬆之類的，非常適合這炎夏，吃起來格外的清爽～

 這個是店裡招牌，十穀米漿，我敢保證，這在一般的早餐點，也是難能可貴的一道飲品！

喝起來，不會過甜過膩，但濃稠度卻是挺高的，用料十分的實在！喝起來卻不會有負擔～

其實滋味上，很像是中式早餐店的那種豆漿混米漿，但是帶了些顆粒，口味也較天然～

 這是起司火腿河粉！當然，這也是我第一次吃到這樣的作法！

用河粉來取代蛋餅皮，是一種很特別的搭配方式～其實我個人還滿喜歡～

而且，老闆還特別說，他們家的這個河粉，是用米做的，對身體是更沒有負擔了！

可惜，上桌的時候有些涼掉，起司都沒牽絲了…我想，這個熱熱吃的話，應該很讚吧？

薑薑薑薑！！！！這就是傳說中的隱藏版！！！！

其實就我看來，他就是…沙茶河粉嘛，哇哈哈哈哈～～～

但，炒的香氣濃郁，這個好吃～但味道稍重！讓我是…一早就想來一手啤酒…噗！

 對了，這個紅麴辣椒醬，也是老闆特製，我相信這在外面也很難見到！

淡淡的紅麴香氣，吃起來酸帶微辣，很是特別，不過有些不太習慣就是，噗～

 這是老闆口中的湯包…不過我怎麼吃，怎麼覺得這是煎包呀！！！！

這倒就是沒有什麼特色…而且上桌的時候也是冷的，哇哈！！！！！

 以上，就是君仔在崔記早點的報導，老闆很好客，也很健談～

甚至請我們喝了他自製的烏梅汁，酸甜清涼，超解暑意！！！若我是附近居民，絕對是帶兩罐回家～

 宜蘭有很多特色早點呀！這樣一早殺去宜蘭用早餐的模式挺不賴的！

以後要去宜蘭玩的話，就比照辦理吧～

看能不能有一天把宜蘭的特色早餐店全制霸，哈哈哈！！！！！！

 崔記早點

 地址：宜蘭縣壯圍鄉壯五路271號　電話：03-9371491

營業時間：04:30～中午前賣完為止

此次行程參考

2014/7/9(三) 台北出發➢崔記早點➢廣興農場[2][3]➢溪和觀光工廠[4]➢小水牛雪花冰➢宜蘭設治紀念館、宜蘭文學館➢東門夜市➢富翔飯店[5][6][7][8]

2014/7/10(四)富翔飯店[9]出發➢宜蘭童玩節[10]➢藍屋[11]➢山寨村[12]➢四圍堡車站[13]➢返回可愛的家