＜煎 雞 捲＞脆皮雞腿捲by Sunny愛料理 2024

2018年11月5日—油煎的外皮呈現金黃色澤，看起來香酥誘人，口口吃得到洋蔥的甜和豬肉的香，酸甜脆口的醃黃瓜，扮演著意想不到的催化效果。

2022年3月16日—酷媽最喜歡做一些不用開爐火煎煮炒炸的菜,因為不用吸入油煙,也不會油滋滋的,更不用洗洗刷刷.而且,做一次還有很多存貨,伸手到凍庫就能變出來一道 ...

第二次買雞絞肉的時候，其實我故意挑豬肉攤跟雞肉攤在一起的店家，這樣雞肉攤就可以順手去豬肉攤的絞肉機去幫我把雞肉打成絞...201307310807油煎雞皮雞捲.

2020年4月3日—3.雞腿捲用小火大概要煎7~8分鐘，蝦捲則是3~4分鐘就好，時間一定要煎夠裡面才會熟，所以只能用控制爐火大小的方式來烹調。4.跟大正咩去逛夜市已經是兩年 ...

爆漿雞肉捲的外皮是使用雞皮包裹，在煎烤時不必再加入調味及油脂，利用本身流出...若一次蒸煮多條爆漿雞肉捲，建議將肉捲盡量隔離或是以大塊蔬菜隔開，讓蒸氣能順暢 ...

商品特色·1.準備平底鍋（建議使用不沾鍋），不放油·2.將退冰後的爆漿雞肉捲，使用廚房紙巾擦乾，開火以中小火慢煎·3.滾動雞肉捲約10~15分鐘，待表皮呈焦黃酥脆狀即可 ...

2017年9月7日—雞捲的美味料理作法除了蒸熟的雞腿捲放涼切片當冷盤吃，或是將雞腿捲泡雞湯+紹興酒做醉雞捲以外，將外皮煎的焦脆的脆皮雞捲搭配胡椒粉（鹽）的香氣更 ...

2016年5月23日—雞捲·1.雞腿肉或里肌肉切粗條，再加入醃肉料先拌。·2.再加入太白粉拌勻後備用。·3.魚漿加入洋蔥、紅蘿蔔、香菜末及調味料拌勻。·4.加入油蔥酥拌。

2016年5月23日—雞捲·1.雞腿肉或里肌肉切粗條，再加入醃肉料先拌。·2.再加入太白粉拌勻後備用。·3.魚漿加入洋蔥、紅蘿蔔、香菜末及調味料拌勻。·4.加入油蔥酥拌。