＜一中街紅豆餅＞黃金廿兩紅豆餅 2024

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2019.12.23

一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食，像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊，幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人，

在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多，可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家，所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何，就跟著大家一起排隊試試吧！

這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久，但GOOGLE上卻找不到評價，可是每次假日經過都不少人在買，小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字，排隊人龍不算很長，最多看過10幾個，但就是永遠都有人圍著攤位。小攤位賣的口味非常多，看得我有點眼花，價格多在12-15元之間，以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元，現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多，像是高麗菜、披薩，還有麻糬起司也都有。沒有領號碼牌，所以是等輪到點餐才直接點，然後等待取餐跟結帳，烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼，有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到，有些就要現做得等待，不過生意相當好，我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。入手的餅都還是相當熱的，外殼也還有酥脆感，不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。

【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】

餅皮相當酥薄，剛入口除了熱度還有薄脆的口感，當然隨著冷卻會變軟，花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的，裡面的花生粉顆粒口感明顯，不是只有花生糖粉那樣，麻糬Q黏口感，花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種，搭配麻糬也一樣好吃。

【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】

披薩跟起司玉米的用量都非常紮實，一咬開滿滿餡料，但我覺得還算不錯吃這樣而已，因為覺得起司再多點會更好，少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。芋頭餡也一樣非常滿，不甜膩算好吃；高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。

【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】

這兩種是因為珍珠才點的，可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好，珍珠口感不是我的菜，本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了，餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家，其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。

整體吃完的話，我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味，鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯，其他的話我覺得基本款也可以，(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話，倒是可以買來試試。

【如果你喜歡我的文章請幫我分享】 ====================================================== ◎介紹店鋪：[黃金廿兩脆皮紅豆餅一中街│北區] ◎地址：台中市北區尊賢街20號[1] ◎電話：None

◎營業時間：02:30Pm-09:00Pm

◎消費提醒：店休日不確定，好像都是週三？

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