鳳眼糕口感 傳統鳳眼糕的製法-鄭玉珍,分享美食~鹿港鄭玉珍餅舖-綜合鳯眼糕-咪醬碎碎唸,分享美食~鹿港鄭玉珍餅舖-綜合鳯眼糕~^0^@咪醬碎碎唸,原味鳳眼糕,原味鳳眼糕-什倆漉餅行,微笑鹿港--好吃的鳳眼糕@歡迎光臨～橡皮擦的記憶卡::痞客邦::,搖不碎的鳳眼糕！很潮流|綜合|聯合影音,綜合鳳眼糕-什倆漉餅行,貴族點心「鳳眼糕」入口即化傳承百年TVBS新聞網,貴族點心「鳳眼糕」入口即化傳承百年糕餅TVBS新聞網,貴族點心「鳳眼糕」入口即化傳承百年-TVBS新聞,貴族點心「鳳眼糕」入口即化傳承百年@mimini0000的部落格...,越簡單越美味！鹿港傳統糕點—鳳眼...
手製：利用模具手壓成型，需靜置一日，利用空氣中的濕度成塊，組織蓬鬆，吃起來口感層次豐富。 品名：原味鳳眼糕(全素). 成分：糯米粉、貢白糖、和三盆 ...
創新的綜合鳳眼糕...鳳眼糕長約3公分、二端稍尖、宛如古代美女的鳳眼，口感細緻、入口即化、為了因應顧客的需求推出五種口味、有『梅香、綠豆、牛奶、綠茶、可可』在炎炎夏 ...
2010年12月7日—查了一下下網路.有人說1.是為了不沾手.....放入口中.感覺這鳳眼糕好細緻.入口即化唷~也不會讓人有種快噎到的感覺耶!!...整個吃起來口感.很香濃.不甜不膩唷 ...
2021年12月7日—放入口中.感覺這鳳眼糕好細緻.入口即化唷~也不會讓人有種快噎到的感覺耶!!...整個吃起來口感.很香濃.不甜不膩唷~很適合拿來當配茶的茶點心哦!!...其實咪醬 ...
手製：利用模具手壓成型，需靜置一日，利用空氣中的濕度成塊，組織蓬鬆，吃起來口感層次豐富。品名：原味鳳眼糕(全素).成分：糯米粉、貢白糖、和三盆糖.
2020年4月26日—2011第27站：鹿港好吃的鳳眼糕2011/3/26星期六天氣有點冷前陣子YOYO的學校課本介紹了鹿...口感就沒鄭玉珍的扎實比較鬆感覺上比較粉.
2016年7月4日—鳳眼糕又為熱門伴手禮，但常因攜帶時搖晃，鳳眼糕就碎了，雖然吃起來味道不變，送禮就覺得不好看，讓送禮美意打折扣。他為解決鳳眼糕碎裂 ...
手製：利用模具手壓成型，需靜置一日，利用空氣中的濕度成塊，組織蓬鬆，吃起來口感層次豐富。品名：綜合鳳眼糕(全素).成分：糯米粉、貢白糖、和三盆糖、 ...
2011年7月17日—彰化鹿港有一種傳承120多年的點心，外觀形狀屬於長弧形，因此被稱為「鳳眼糕」，這種傳統糕餅口感特殊，入口即化，但手工製作過程繁複， ...
2011年7月17日—鹿港鳳眼糕，橢圓細長弧形，就像鳳眼一樣，因此得名，許多人愛它入口即化、完全不用咬的口感，排長隊伍也要買回家。但這個超過120年的傳統點心，製作過程 ...
2011年7月17日—鹿港鳳眼糕，橢圓細長弧形，就像鳳眼一樣，因此得名，許多人愛它入口即化、完全不用咬的口感，排長隊伍也要買回家。但這個超過120年的傳統點心，製作過程 ...
2020年7月17日—彰化鹿港有一種傳承120多年的點心，外觀形狀屬於長弧形，因此被稱為「鳳眼糕」，這種傳統糕餅口感特殊，入口即化，但手工製作過程繁複， ...
2017年10月22日—鳳眼糕吃起來口感綿密，還帶有濃濃的糖粉香氣。鳳眼糕是鹿港知名的百年傳統糕餅之一，19世紀時鹿港是台灣很大的通商港口，當時從泉州來台的糕餅師傅 ...
2017年10月22日—鳳眼糕吃起來口感綿密，還帶有濃濃的糖粉香氣。鳳眼糕是鹿港知名的百年傳統糕餅之一，19世紀時鹿港是台灣很大的通商港口，當時從泉州來台 ...
2019年9月28日—鹿港老街上的鄭玉珍餅舖是家百年老店，專營糕餅，其中鳳眼糕更是鄭家的經典之作，口感細密，造型討喜。店內女店員服務態度極為友善，每種產品都介紹得 ...
從早期的用糯米做成單一口味的鳳眼糕，演變成用麵粉做成的多種選擇，有草莓、巧克力、綠豆、花生、牛奶、芝麻、抹茶、梅香等等口味，那綿密的口感，入口即化，真是讓人想一 ...
鳳眼糕是鹿港名點。以米及糖製作，成品細緻，入口即化，因以＂鳳眼＂為糕型故名。發明人鄭槌老師傅糕餅手藝技巧高超，所作的糕餅口感絕佳，更能創新口味， ...
作者許存德先生以玉珍齋的鳳眼糕為主題，描述鳳眼糕的口感沁涼清甜、入口即化，甚至於日治時期的全國博覽會中獲得金牌，可見當時鳳眼糕深受歡迎。除了單純以米糖製作而成 ...
...鳳眼糕便是其中之一。精緻細長的外型宛如鳳眼，口感沁涼清甜、入口即化，獲得眾人喜愛。減糖少負擔.除了單純以米糖製作而成的原味鳳眼糕之外，玉珍齋也推出杏仁、梅香 ...
2022年9月26日—鳳眼糕是先祖鄭槌先生所研發的產品，口感清涼，入口即化，在日據時代大正十五年榮獲金牌賞，為本店的招牌。口酥餅酥脆口感，越吃越順口，一口接一口。
很多時候好味道還是需要那推薦一番，當然得在這世代人麼總是遺忘了過去的美好。美食食記伴手禮-彰化/鹿港鳳眼糕.