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童話屋般的城堡餐廳~MAMAMIA瑪瑪米亞
農十六這裡的餐廳並不多,
有著特色建築的瑪瑪米亞在這裡就顯得特別亮眼!
MAMAMIA和馬弟瓦特合併的獨棟建築,
都屬於AMYS集團,1樓是馬弟瓦特
沿著旁邊的樓梯上2樓就是瑪瑪米亞了!
拾級上二樓,灰泥色石岩版堆砌而成的樓梯~
推開頗有份量的實木大門~
美式鄉村原木空間,美麗的水晶燈吊飾,清透的光澤帶有幾分神祕感。
木質餐桌有原木厚實的觸感,桌子、椅子都是原木材質,
漫延出一股舒緩中的華麗氣質。
服務生先送上香香脆脆的麵包棒
藍柑檸檬汁 200元/壺
帶點酸味的好喝飲料,其實並不會太酸,可以中和一下食物的味道!
酥炸馬自拉乳酪/269元
用鮮奶製成的乳酪,外面裹上麵衣再炸,
熱熱的咬一口,裡面滿是香香又會牽絲的乳酪。
特製牛肉蕃茄湯/129元
有很濃的蕃茄味,湯頭經過燉煮,吃得出蔬菜的香甜~
凱撒沙拉/119元(S) 179元(L)
沁藍不愛吃沙拉醬,所以這道有青菜有雞肉的沙拉我就沒吃了~
金黃花枝酥條/299元
酥炸過的花枝條有好吃的甜味,可蘸蕃茄醬或塔塔醬,
沁藍喜歡加點胡椒鹽,有嚼勁的口感,
風味香郁可口!
香脆雞翅佐酸辣烤肉醬/179元
酸酸辣辣的雞翅,炸得不會太油,不會吃完手上都是油
酥烤德國豬腳/480元
用酥烤的方式處理的德國豬腳,小塊小塊的很容易食用,
沁藍特別愛外皮酥脆的口感,非常好吃,是店裡招牌菜喔!
香料臘腸鮮貝焗飯/320元
焗烤燉飯有香濃的起司香味,裡面的配料也是豐富好吃,
而且燉飯煮得恰到好處,因為有些燉飯會煮得硬硬的,有米心的感覺,
沁藍比較喜歡軟軟的口感!
松子羅勒蘑菇及茄汁鮮蝦雙色披薩/350元
有趣的雙拼雙色披薩,一次可以吃到兩種滋味~
我只吃到茄汁蝦子口味的,另一邊的蘑菇一下子就被搶光了...
因為是手工薄片披薩,皮很脆,味道很香,放入口中就有滿溢的蝦子香味!
飯後甜點~由上而下是:提拉米蘇、招牌起士蛋糕、布朗尼
沁藍原本沒有點甜點,不過吃了一口朋友的布朗尼,覺得太好吃了,
也加點一塊來品嚐,巧克力不會太甜,
搭配上香草冰淇淋,真的好美味喔!
【後記】
融合義式和美式風格的瑪瑪米亞,
餐點烹調不會油膩,
不論是溫火香烤、或是蔬香細密滋味、滑嫩肉品風味絕佳,
並會使用天然乳酪增加食物的美味,
沁藍今天覺得最好吃的是德國豬腳和雙拼披薩,
推推喔
【瑪瑪米亞龍德店】
高雄市鼓山區龍德路417號2樓
07-5227300
營業時間:周一周五11:00 ~14:00、17:30~24:00、周六、周日&例假日:11:00~24:00
單位名稱:媽媽咪亞南洋料理MamamiaAsiaFoods....餐廳名稱:媽媽咪亞南洋料理MamamiaAsiaFoods.地區:臺南市TainanCity.認證別:AH.分類:餐飲.
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