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夏天就是吃冰的季節,天氣熱到無時無刻看到人家分享冰品就想衝去吃,
某天在社群看到人家分享大碗公冰城,超浮誇的水果剉冰吸引注目,
一下班就選擇與同事來吃冰小小聚會一下,而且當日忙著加班大家都熱壞了,
剛好吃冰消暑消暑!如果厲害點可以挑戰30倍的大碗公冰唷~
▲大碗公冰城全台都有分店,位在中壢中北路上的大碗公冰城夏季總是爆滿人潮,
所以選擇與鉅大自助冰城和大聯盟精緻冰城同條的民族路上享用大碗公冰城,
這裡是中壢與平鎮交接處,隔壁是牛肉傳奇對面是不老麻辣鴨血臭豆腐很熱鬧。
▲大碗公冰城店面空間寬敞明亮舒適,也有提供內用桌椅,
可以與朋友們在店內享用沁涼的剉冰,外頭也有洗手台可以洗手。
▲大碗公冰城每間店都有一致的裝潢就是貼上滿滿的剉冰照片,
這時候選擇性障礙就會出來,因為每種剉冰都好想大吃一口。
▲大碗公冰城門口擺放了兩個青花瓷器碗公,這就是他們的招牌30倍器皿,
如果挑戰成功大碗公可以吃免錢還有送紅包喔!真的是超猛的~
我超想看有人挑戰30倍大碗公的盛況,有誰要去挑戰記得私訊我一聲。
▲大碗公冰城的水果食材器皿皆以臭氧殺菌分解農藥系統處理,
並且還有分享食用剉冰、綿綿冰的小秘訣,最佳時機5-10分鐘內。
▲店內最後方有大碗公的故事和30倍招牌水果牛奶冰示意圖,
大碗公於2011年獲得國家優良商品金牌獎,並取得註冊商標的特殊冰品。
▲店內的冰品選項真的是多到不行,建議大家直接看牆壁圖案和冰品名而選擇較快。
▲大碗公冰城的菜單前後面都有,採半自助需先至櫃台結帳,
菜單上的冰品琳瑯滿目,不知道選什麼招牌16項冰品可以參考。
▲每張座位都有放置星座轉盤,等待冰品同時可以玩樂一下。
▲在拍照的時候眼睛瞄到了一碗巨大的芒果冰!
詢問老闆之下這個就是我們今天要吃的芒果冰,
上面鋪滿著芒果,下面則是剉冰,也太可口了吧!
芒果牛奶冰+冰淇淋(6倍)
▲店家的水果都是現點現削的,像是這麼多的芒果也是喔~
芒果上方還要挖上芒果的冰淇淋陪襯,這樣才會更美味。
▲最後煉乳怎麼可以忘記您呢?加上煉乳才是最佳的冰品。
▲近看芒果每個切的如此的大塊,而且一吃就知道芒果的新鮮度,
他們的芒果還有淋上自製的芒果醬,吃起來就會比較偏甜一些,
但是搭配著底下的剉冰一起吃中和了太甜的滋味,非常的順口,
又加上我們當日沒有吃晚餐就去吃冰,已經把芒果當我們晚餐來咀嚼了。
▲紅綠雙豆花生牛奶冰
▲這裡的紅豆、綠豆、花生都是老闆自己熬煮的,所以吃起來跟一般罐裝不同,
而且紅綠豆煮的都不會太軟爛,入味又不甜膩,再搭配上頭花生真是一絕,
底層加的是黑糖醬汁,順口又非常沁涼,不愛紅綠豆的我都能接受耶!
▲這台就是用來把冰磚削成綿綿冰的機器,
老闆正使用抹茶冰磚,之後再加入材料陪襯。
▲日式抹茶紅豆綿綿冰
▲綿綿冰其實就是我們北部的雪花冰,北部和南部取名不相同啦!
而且大碗公冰城的綿綿冰牛奶含量約占70%,
奶香超濃郁且滑順入口即化,也因此融化速度會比較快,
他們家的抹茶綿綿冰以抹茶粉作為冰底,吃起來微苦甘甜滋味,
再搭配紅豆入口不甜膩又有抹茶香氣個人非常喜歡。
▲新鮮百香果水果雪花冰
▲大碗公冰城的水果冰一定都會有六樣水果,每次來可能會不相同,
我們這天有吃到木瓜、西瓜、鳳梨、奇異果、火龍果(白)(紅),
這碗比較特別是淋上百香果醬汁,老闆說百香果汁是自己挖汁出來,
所以吃起來就會有酸溜酸溜的滋味,我也非常的喜歡唷~
▲焦糖珍珠雪花冰
▲這碗雪花冰相當的特別,一致被我們說成珍珠奶茶雪花冰,
因為焦糖的雪花冰口感像極了奶茶味道,再搭配珍珠下去,
我同事竟然馬上把這碗嗑光光,可見這碗的魅力很大XD
▲我真的覺得我們這五個女生未免太猛了,
竟然可以把五碗冰嗑光光,原本還想說會太多,
重點是連6倍大的芒果牛奶冰也可以吃光光!
看來30倍的大碗公離我們不遠了,再找幾位就能吃足,
而且單價真的便宜,如果有看到材料就會這樣麼覺得,
每碗的料都很實在,也是店家精心挑選新鮮的食材,
夏季吃冰的好選擇就是「大碗公冰城」!
大碗公冰城(平鎮店)[1]
地址:桃園市平鎮區民族路75號
電話:03-491-9023
營業時間:12:00-22:00
本篇為邀約食記實際體驗紀錄分享
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