＜好雞婆土雞城＞南投清境 2024

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上次爬完合歡北峰[1]去吃佧佤山[2]

發現巷口的好雞婆生意很好

直接就列入口袋名單

這次爬完合歡東峰. 合歡尖山石門山[4]直[3]接到好雞婆報到

餐廳位於博望新村內

(12.3K處橘色拱門內)

停車場位置圖,供大家參考

停車位可停放於上方的停車場,

再走樓梯下來即可

走下大斜坡

接待櫃檯

(疫情緣故,目前遷移至戶外)

當天未營業前就先抵達,

沒預約排現場候位第一組

等待時間,店貓竟然一直跑到我身上撒嬌

等候區

底下有提供行動不便專屬停車位

烤爐的模樣真可愛

建議烤雞先預訂,現場數量有限

等待的時間先去拍一下環境照

獨立包廂需低消3500元

團體包廂則不需低消

名片上介紹說是巴洛克帳篷景觀餐廳

指的是外觀造型?跟粮田集市這類帳篷[5]有點不同

後來發現應該是有重新裝潢過

屋頂的風信雞倒是有幾分異國風

有的包廂是架高,多了小階梯

不知是不是高山杜鵑

戶外設置洗手檯,方

便距離廁所較遠的包廂用餐人使用

我們無預約現場用餐被安排到大包廂區用餐

用餐環境

採落地窗設計,被綠意盎然樹林環繞

加上陽光自然灑落,環境確有幾分像菇神[6]

餐具自取區

白胡椒用量應該頗大,桌上直接擺放一大罐

菜單

雞油拌麵~40元/份

下圖是2份的量

使用蒸煮麵條,拌上雞油超美味

特別是小朋友吃得超開心

白飯~10元/碗

​​​​下圖是4碗的份量

雲南燒肉~400元

蠻像蜜汁燒臘,吃完沒有很特別的印象

小昭喜歡仁武烤鴨的燒肉[7]多一些

酥炸刺蔥豆腐~200元

份量超多

在刺蔥双卓廚房[8]吃過

是原住民重要香料作物,也是埔里高地的草本植物

外觀有點像香椿,口味上蠻特別

擺夷小炒~340元

這道愛吃辣的捧友會超愛

小昭對這道餐點👍香辣美味

傣味錦灑~400元

這道餐點👍小昭必推👍

與佧佤山[9]錦灑的風味不同

不過小昭很愛好雞婆的錦灑

光配飯就很美味,

還可以搭配蝦餅包生菜更爽口

蝦餅記得要捏碎比較方便包菜

雖然小昭比較偏愛生菜萵苣

店家說搭配高山高麗菜比較甘甜美味

香草烤雞~650元

烤雞需時間醃製入味,建議採事先預訂方式

現場保留少量烤雞給現場候位用餐而已,數量有限!

色澤均勻漂亮,一上桌香氣四溢

爬完山後大家飢腸轆轆

此時補充蛋白質最剛好

烤雞剛出爐很燙,務必戴手套扒雞

外皮酥脆,鮮嫩多汁

肉質不會柴,有入味,好好吃

加上胡椒鹽風味更棒

這個小昭超推薦👍👍👍

阿嬤的九尾雞(小)~320元

點大份可續湯,

多人用餐或愛喝湯的朋友建議直接點大份