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臉書 小川[1]
安和店 信義安和站 1 號出口
台北市大安區安和路一段 145 號
文章原址 http://shinypeg.pixnet.net/blog/post/63264946[2]
小川是汪小菲投資的店家,在台北地區早已經俏俏開幕兩家,都是在精華地段,信義店與安和店
今天來的這間是安和店,離捷運站真的超級的近,一號出口出來就看到了
我們五個人,一家人一起來吃飯
台灣熱炒一般常見在街巷坊間,廚師也大都是家常熱炒的歐吉桑跟歐巴桑,很少有年輕師傅想走傳統熱炒
小川有別於坊間的熱炒,是台灣熱炒改良的時尚熱炒居酒屋,並且走高價路線
台灣熱炒結合四川香鍋、川式口味,並且有各式飲酒的時尚熱炒居酒屋
他的門面相當低調,外觀使用黑色當門面
一進來他的裝潢風格,真的一點也不像一般的熱炒店
裝潢相當時尚,工業風格,還有一點夜店風的感覺
看吧台就感覺像是夜店的酒吧
這是酒類區,好多款的酒
吊燈很有工業風的感覺,而且室內的燈光也不太亮,打造出一種光線美的柔和感
另一區域的 DJ 台
就是因為這台 DJ 台讓我更港覺有夜店的風格
餐椅則是以木質餐桌與長條板凳與木質椅為主軸,很像街頭的熱炒坐位,然後走時尚高級一點的風格
也有包廂區域,適合公司同事一伙人的下班聚餐
或是親朋(酒肉)好友、姊妹淘的小酌聚餐
整個空間有百葉窗遮避,能當包廂區隔也較有些隱私
這是自取的餐具區
白色的飯碗,墨綠是湯碗,而且還是瓷碗,很有格調
還有飯也是自取,然後是免費吃到飽的
醬料區
比一般熱炒的醬料多出了許多,好像是火鍋店的醬料區喔
有好豐富的醬料
這是新推出的菜單
每個桌上都有放
菜單
價位在 $100 起跳至 $300 初頭
這價位果然是高,不愧是汪小菲投資的店啊~~走高檔路線
餐前的小菜 土豆 招待
味道有別平常在家水煮的土豆,吃起來的味道很香,但是不是像那種罐頭那樣這麼香甜
像是有淡淡的甘甜的醬油香味
冷盤 涼拌木耳 $150
我會選木耳最主要是因為我欣賞黑木耳的營養價值啦
整個就是主婦上身吼~~
黑木耳雖然吃起來沒什麼味道,但是他的鈣及鐵含量豐富,而且他的膠質能夠把人體消化系統的雜質吸附,並且排出體外
小川的黑木耳調味的很不錯,不會很死鹹,也不會太鹹,還帶一點點淡淡的辣味,適合餐前的開胃
冰咖啡與冰紅茶
咖啡蠻順喉的,不是那種很隨便沖泡出來又苦又酸又難下喉的美式咖啡
紅茶還有加蜂蜜,真是連紅茶都很用心
熱咖啡
自取的白飯,免費吃到飽啊~~~
餐桌旁就有一個箸木盒,筷子是木頭做的,跟木質餐桌椅真有整合感咧
還有食完的殘渣盤,餐具很周全,從飯碗、湯碗到殘渣盤都細心備上
薑絲爆小卷 $230
來吃熱炒如果要看食材新不新鮮,吃海鮮就對了~
海鮮是最誠實的食物,很新鮮的話,吃起來不需要太多調味就能吃出海味的鮮甜
他們的小卷肉質就很不錯,加上他們特別的調味,加分不少
而且連薑絲都炒的很好吃,也不會很辣
整隻都能吃,只需要把裡面的軟骨剔除就行了
川鍋 經典水煮牛 $270
別看這一鍋都是辣椒以為會很辣,但是真的沒有這麼辣,辣油很豐富
這種炒乾的辣椒,是吃辣椒的香,吃這牛肉就是搭配這鍋豐厚的辣油與辣椒的香啦!
牛肉的口感很嫩,但不是像像皮筋那樣咬不斷,像是涮到七、八分熟的口感一樣嫩,而且還有多汁的感覺耶
而且不會很辣,也很配飯
來到居酒屋最不能缺的就是啤酒啊~~
Peroni Beer $200
※未成年、孕婦請勿飲酒
※開車不喝酒,喝酒不開車
※飲酒過量,有礙健康,理性飲酒
我弟是酒國英雄,喝過不少酒,也被灌醉灌吐不少次 哈哈
這瓶油就交給他啦~~
品酒他到是有些經驗,他說這酒還不錯喔
肉絲炒水蓮 $190
這道就很像台式熱炒,水蓮炒的很青脆,肉絲肉質也很嫩,而且這道是不辣的
歌樂山辣子雞 $230
這道其實也不辣,辣子雞的肉塊稍小了一點,因為個人是喜歡吃大塊的肉啦~~哈哈
2022年4月4日—台北市大安區。小川台式居酒屋·涼拌土豆絲$150(推)·空心菜$100·口水雞$190·炒高麗菜$100·老皮嫩肉$160(推)·經典水煮牛肉$290·招待小菜--·荷葉糯米 ...
2017年11月19日—這邊的菜色看起來跟台式熱炒店很像,不同的是這邊除了台灣啤酒外,還提供了其他各式清酒、調酒與烈酒,我想這也是這家店叫做台灣居酒屋的原因,餐點的 ...
混以台式三杯雞的料理方式處理中卷,師傅選用單價不斐的新鮮中卷,口感特別Q彈,十足的嚼勁讓人深深著迷,每一口都猶如遨遊大海般的自在!
Tripadvisor提供大安小川台灣居酒館(安和店)網友評論,可以進行大安小川台灣居酒館(安和店)預訂查詢,諮詢大安小川台灣居...“小川居酒屋用餐評論”...超精緻台式熱炒.
台灣熱炒、四川香鍋。原本是江南滙改名為小川(居酒屋)。...小川台灣居酒館(安和店)/台式熱炒川菜館(捷運信義安和站)·Bernice小芬等級42016-12-02.173瀏覽.
2022年5月2日—小川.台灣居酒館(安和店)-店家資訊電話:(02)2725-2288地址:台北市大安區安和路一段145號...完全不像熱炒店或是居酒屋,感覺就是一間高級的餐廳.
2016年4月4日—台北市大安區。小川台式居酒屋·涼拌土豆絲$150(推)·空心菜$100·口水雞$190·炒高麗菜$100·老皮嫩肉$160(推)·經典水煮牛肉$290·招待小菜--·荷葉糯米 ...
2022年5月7日—捷運美食|捷運紅線美食|小川|台灣居酒館|安和店|台灣居酒屋|台灣熱炒川式料理結合的台式居酒屋|臉書小川安和店信義安和站1號出口台北市大安區 ...
2014年11月19日—絕對不能錯過近期在信義區開的這家熱炒居酒屋–小川台灣居酒館–.我最近又想要再回a訪了,是一家非常有特色的店,.結合四川香鍋的麻與辣和道地台灣熱 ...
2015年4月15日—位在信義區的小川台灣居酒館正是如此,吃了幾道菜後,我還打包票跟友人...小川台灣居酒屋的位子我覺得比較微妙一點,...除了有川菜也有台式料理,
2016年5月9日—又到了和姊妹聚餐的好時日老妹喜歡吃中式菜餚,這次來到小川台灣居酒館.
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我最近又想要再回a訪了,是一家非常有特色的店,.結合四川香鍋的麻與辣和道地台灣熱炒,迸出很特別的新滋味,.這家也是大S的老公汪小菲繼俏江南之後所規劃的新店面唷,.
2016年5月7日—捷運美食|捷運紅線美食|小川|台灣居酒館|安和店|台灣居酒屋|台灣熱炒川式料理結合的台式居酒屋|臉書小川安和店信義安和站1號出口台北市大安區安和路 ...
2016年5月20日—小川-台灣居酒屋.地址:台北市大安區安和路一段145號(捷運信義安和站一號出口).價位:約150~300.份量:偏少.用餐日期:2016.05.18晚上7點, ...
2014年10月19日—物價超高的信義鬧區居然出現了超時尚的熱炒店!!!在Warehouse工業設計感的裝潢裡享用結合川菜與台式熱炒的餐點而周遭的熱帶植栽帶出了點點生氣~這家 ...