<新港陳家姊妹蒸餃>(嘉義)來新港必朝聖的小吃陳家姊妹蒸餃 2024

(嘉義)來新港必朝聖的小吃陳家姊妹蒸餃

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(嘉義)來新港必朝聖的小吃陳家姊妹蒸餃

早在一兩年前就知道有了這家

 

新港鄉蒸餃界的第一把交椅-陳家姐妹蒸餃

 

只是那次來吃食撲了個空

 

這次趁著元旦假期安排了一趟彩繪村之旅

 

順便也把這家新港聞名的蒸餃小吃也排入行程之中

 

當天我們還沒10點就抵達 店家還在準備中

 

剛好對面正在辦活動我們就先去小逛了一下等待店家營業

 

雖然還沒有到營業時間

 

如果只單純外帶酸辣湯的話老闆還是會賣給客人的

 

站在對面觀察了一下好多顧客都是一包一包的外帶酸辣湯

 

那時心想等等一定要點一碗來嚐嚐這火紅的酸辣湯

 

是說吃蒸餃一定要配酸辣湯的啦!

 

販賣的品項也十分單純唷

 

只有蒸餃和酸辣湯以及一些現切的滷小菜

 

 

 

現場擀皮、包餡

 

他們的手裡一刻都沒停下來過

 

忙碌的一顆包著又一顆的餃子

 

 

因為店內空間不大相對位子也就不多

 

但翻桌率卻也是還滿高的

 

大約就是一般住家客廳的空間

 

所以無論外帶內用都需要排隊唷

 

 

滷味個人是覺得還好

 

可能自己吃台南的滷味習慣了

 

所以吃到外地的滷味總覺得自己很挑剔

 

 

 

不敢吃豬腳的我就沒勇氣嘗試

 

不過聽說還不錯吃

 

大家都知道豬腳附含許多的膠質

 

難怪有人很喜歡吃這道料理

 

 

酸辣湯裏的料還算滿多的

 

筍絲.木耳.豬血.紅蘿蔔.豆腐.蛋花等不少的配料

 

 

接著上場的主角蒸餃,一籠九顆,才賣45元

 

價格是不是非常的親民

 

在配上薑絲.醬油.香油特調,加上一點點辣

 

這樣的搭配還算不錯吃

 

 

一顆顆飽實的蒸餃

 

肉眼都可以透過皮看到裡面的餡料

 

 

 

當我們吃完走出來後外頭陸陸續續在排隊等待店內用餐

 

 

新鮮現做的美味,就是陳氏姊妹蒸餃的迷人之處

 

一個銅板就能吃到這樣的平價美食

 

你說能不心動來吃嗎?

 

如果問我好吃嗎?

 

我只能說見仁見智

 

老話一句  個人口感不同相對的評價也就不同囉!

 

 

 

店名:店名:新港陳家姐妹蒸餃

 

地址:嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2 號

 

電話:(05)3743988

 

營業時間:10:30-18:00

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