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按讚加入粉絲團上次問了台南在地人「你們在地人都去哪吃飯啊?」
沒想到,得到了一個神奇的答案:「水仙宮的海產麵[1],60元好大一碗」!
那是哪!水仙宮?怎麼聽起來像是個孫悟空換去大鬧的地方。
結果,第一次去找根本搞錯時間,歪打正著地吃到了「達也濱家漁場[2]」。
但心裡還是惦記著「什麼樣的海產麵能讓在地人都說讚?」
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水仙宮市場 介紹
沒想到不到一個月,
捲爸這個宜蘭人又站在水仙宮市場前面。
這次挑一大早來,順道逛逛這個市場。
前半段是賣雞鴨魚肉的,後半則是生活用品,是個相當大的傳統市場。
「水仙宮」,就位於市場底,四周房子包得緊緊的。
原來,水仙宮的歷史這麼久!!
清朝將台灣納入版圖的同一年就興建了水仙宮。
麵條王海產麵 介紹他要找的麵條王海產麵,就在面向水仙宮的左手邊走到底。
你絕對不會錯過這間「麵條王海產麵」,因為只有這間賣麵,而且客人最多。
麵條王海產麵 菜單湯麵、乾麵都是30元,最貴的就是 60 元的海產麵。
「物價膨脹」、「薪水變薄」似乎是另一個世界的事。
因為客人多,所以要先到櫃檯點好餐,老闆才會給你號碼牌等。
這相當有效率喔!因為你在等的時候,老闆已經在準備。
所以一有空位老闆就會分派給你,幾乎同時也會送上餐點,無縫接軌。
老闆經驗老到,看到是第一次來的觀光客,就直接指這個板子讓你選。
反正觀光客幾乎都是吃海產麵。
一號:湯的海產麵。二號:乾的海產麵。三號:分開吃。
捲爸看得有點迷糊,因為他是不吃湯麵的人,所以選了三號。
原來所謂的「分開吃」,就是一碗乾麵+一碗海產湯。
乾麵,很簡單。
一些肉末、一把燙豆芽、黃油麵。
味道對我來說有點淡,但我想桌上那些醬料也有可能是甜的,也就不加了。
看看這碗「海產湯」吧。
湯…..有點淡…..
麵條王海產麵 心得不過,料真的超多。
除了有瘦肉片、豬肝、還有小烏賊,居然還有半顆蛋。
水仙宮麵條王的海產麵,就美味程度來說是可能有落差。
但所謂的在地美食,不應該用味蕾感受的絕對值當標準。
這些演化出來的飲食組合,原來的客群並不是觀光客,而是在地的勞動者。
【提供迅速飽足感+補充水分】才是他們吃飯最重要的目的,
「麵條王海產麵」也是ㄧ樣的道理。
乾麵用來填飽肚子,熱湯補充點水與鹽分,而湯裡的料則是滿滿的高蛋白質。
迅速、便宜、營養充足、吃得飽又不會吃得有負擔。
原來,老闆是專業營養師來著~~~~
麵條王海產麵 店家資訊
地址:台南市中西區神農街6號 時間:08:00~14:00(週一公休) 電話:06-2265178
神農街 6 號??你沒看錯,但這裡跟你所認知的那個晚上超熱鬧的「神農街」是同一條路。
但卻分立在海安路的二邊,分別屬於早上跟晚上喔。
台南景點推薦2022台南[4]超好玩好拍景點推薦給你,
不論是軍艦上搞怪的汪汪家族、超有特色的茶杯漂漂河,
還是CP值超高的奇美博物館,全都是你順遊最佳選擇。
不管是全家人出遊、朋友相約或是情侶約會都輕鬆一起玩。
利用週休或假期來台南玩是最幸福的事!
快來台南小旅行[5]吧!讚讚讚~
詳細圖文:2022台南景點[6]
台南美食推薦
達也濱家漁場
台南美食推薦達也濱家漁場[7]!
這家立吞美食在水仙宮市場小有名氣,
有選擇障礙的人,推薦招牌炙燒握壽司,
裡面有四款口味,讓你點一盤一次滿足~
每道餐點都現場切握,味增湯也是滿滿的魚肉
隱身在市場裡的好味道,分享給你~
詳細圖文:達也濱家漁場[8]
室町鰻丼三吃
台南美食超多,這次慕名來吃一間鰻魚飯「室町鰻丼[9]」。
據說連江振誠、蔣勳都曾是座上賓,不知是否能感染一下他們的才華。
鰻魚飯,之前只吃過台中的「一膳」,其實沒有很多味覺記憶可供比較。
但這間「室町鰻丼[10]」傳說是台南最好吃的,就用它來作為以後的標準吧。
詳細圖文:室町鰻丼[11]
六千泓佐牛肉湯
台南爆擊的牛肉湯!
凌晨排隊也要吃,這餐到底算宵夜還是早餐?
詳細圖文:六千泓佐牛肉湯[12]
感性滷味
台南小吃推薦感性滷味[13]!
除了是在地的超人氣老店外,還有氛圍不錯的露天座位。
來海安路沒來這一家,會搥心肝喔~
滷味種類高達50-60種,能選擇冷盤滷味或是熱滷味
不想吃的也有飯類及麵類。
詳細圖文:感性滷味[14]
台南住宿推薦
富信大飯店
星巴克迎賓下午茶,大坪數房間,24小時免費洗衣,
早餐也有現煮牛肉湯。走路就到丹丹漢堡,國華街美食~
詳細圖文:富信大飯店[15]
Light Hostel仲青行旅台南館
Light Hostel仲青行旅台南館[16],是一間適合年輕人的旅店。
好吃好玩又有創意的台南景點,20-30 歲左右的年輕人佔了絕大多數。
神農街、國華街、各大夜市、知名小吃…..幾乎都是他們的身影。
仲青行旅台南館[17]主打背包客,但館內也設有雙人房及四人房,平價又方便。
◉地址:台南市中西區友愛街309巷20號
◉查詢房價及空房[18]
詳細圖文:Light Hostel仲青行旅台南館[19]
台南暖時逸旅
暖時逸旅[20]附近就是台南最好逛美食小吃的幾條街區。
赤崁樓,國華街,神農街,水仙宮都是步行即可抵達。
如果你還在猶豫要住哪裡的話,
不妨來暖時逸旅[21]住一晚,感受這間質感文青旅宿。
◉地址:台南市中西區友愛街309巷20號
◉查詢房價及空房[22]
詳細圖文:暖時逸旅[23]
天下南隅大飯店
老飯店新靈魂,樓下就是葡吉麵包,
走路就到赤崁樓,雙生綠豆沙牛奶、福泰飯桌,通通在附近~
◉地址:台南市北區成功路202號
◉查詢房價及空房: Agoda訂房優惠[24]/KLOOK限時優惠[25]
詳細圖文:天下南隅大飯店[26]
榮美金鬱金香酒店
早餐吃到下午再退房!
自助洗衣,腳踏車隨你用,走路就到國華街美食~
◉地址:台南市北區海安路三段50號
◉查詢房價及空房:Agoda隱藏優惠;KLOOK優惠[27][28]
詳細圖文:榮美金鬱金香酒店[29]
台南友愛街旅館
工業風的裝潢與整體的暖色調讓人覺得放鬆。
很舒適文青的旅館,共享空間有很大的開放廚房,
...
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乾溼分離、一麵兩吃!台南水仙宮海產麵|ETtoday旅遊雲.標題寫「乾濕分離」可不是噱頭,據說這一碗海產 ...
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【麵條王海產麵】店內販賣的很簡單,就只有海產麵、乾麵、粿仔條、餛飩麵及魚丸湯等,但特別的是海產麵有三種吃法可選擇,湯的、全乾及分開吃,一碗60元,料多實在!
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2022年4月6日—這間隱身在台南水仙宮旁的麵條王海產麵,是當地的人氣排隊早午餐,每到用餐時刻總是一位難求。從早開始販售,賣完就結束,太晚來很容易撲空。
麵條王海產麵,Tainan,Taiwan。1174個讚·7人正在談論這個。1.來客需先入內向人員點餐,後領取號碼牌入座2.若人多需等候請在店外稍後片刻,店員會叫號通知3.
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這次從正興街走到國華街,本來想去國華街吃美食先經過了水仙宮,老姊馬上說來去吃傳統美食上次來有在水仙宮廟宇旁看到的超人氣麵店麵條王海產麵.麵條王海產麵
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