＜皇家比薩＞皇家披薩│天母老字號美式披薩、焗烤飯│CP值超高的平價 ... 2024

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（本篇文章於疫情前拍攝）

✓地址：台北市士林區德行東路192-1號

✓連絡電話：02-2833-1505

✓營業時間：10:30-14:30、16:00-21:00(週二公休)

天母是學生時代很常走跳的區域，整個天母有著跟雙北其他區完全不同的氛圍，在其中就會不自覺地慢下腳步，外國人多的天母也是許多異國美食的所在地，今天介紹的這間「皇家披薩」就是學生時代很常來吃的老店，距今也開業了二十年以上，主打美式披薩、焗烤飯、焗烤麵，配上烤的炸的副餐，一百塊上下的物價，不管在如今隨便兩三百起跳的物價或在天母都算是CP值非常高，餐點也非常讓人滿意！

（疫情期間可藉由foodpanda外送、ubereats外送、致電預定外送、外帶）

首先附上皇家披薩的菜單，皇家披薩主打十種口味的披薩，但是身為海鮮控的我幾乎每次來都只點海鮮披薩，披薩尺寸選擇很多，多人聚會時點個大披薩是最好的選擇了，另外平常最喜歡的還是他們家的焗飯焗麵，五種口味選擇，除了素食沒點過外，每種口味都不錯。最後右下角的點心區，上面註明的烤大部分都是先炸過再烤過，不同於焗烤飯跟披薩的價格，點心區的副餐單價稍微高一點，兩個人來吃通常都是兩個焗烤飯一個披薩就搞定。

從十年前高中來吃到現在，店裡的裝潢有稍微整理過，櫃檯的牆上貼著各種披薩尺寸跟適合的人數，內用可樂機的飲料可以無限暢飲，一旁也有調味料可以自取，一份一百初的焗烤飯可以有可樂機真的是超佛心，記得以前可樂還需要另外加點，另外店家的結帳方式可以使用line pay付款，很適合出門不帶錢的我。

奶油海鮮焗烤麵/義式番茄肉醬焗烤飯＄120

今天太餓了忘記拍一張焗烤飯的內裝照，送上桌是鋁箔盤盛裝，表層是烤得金黃的起司，有別於一般等待焗烤的時間，這間店多數時候送餐速度都很快。焗烤麵使用的是捲心麵，每一顆捲心麵在焗烤過程都完整吃入奶油海鮮底醬，替換成焗烤飯時的燉飯也不遑多讓，每盤的海鮮份量都很多，有滿滿的蝦子、蟹肉棒，以及塊狀的馬鈴薯，但因為對於捲心麵沒有熱情，每次來都是點焗烤飯ＸＤ

義式番茄肉醬是第一次來皇家披薩時點的口味，十年前的我還是個只敢吃紅醬，其他口味都不點的挑食屁孩，最厲害的是他們家的口味完全沒變，每次來看到老闆站在內場出餐就對他們家的品質不擔心，隨著老闆年紀大坐鎮內場，外場也都交給年輕人。

番茄肉醬的肉屬於小肉末，吃起來雖然口感沒有這麼強烈，但跟白飯一起吃有彼此互相襯托的效果，他們家的番茄紅醬也是吃得到番茄本人的感動，再配上一點蘑菇，整體而言雖然沒有白醬這麼豐富，但是穩定的口味跟簡單的融合，就是萬年不敗經典啦！

黑胡椒牛肉披薩＄110（6吋）

今天因為朋友想吃黑胡椒牛肉只好飲恨不點海鮮披薩，兩份焗烤一個披薩，既可以滿足怕一份吃不飽的食量，又可以讓餐點的選擇更加豐富，重點是皇家披薩這樣點完，跟一些義式餐廳一盤麵一樣價錢啊！這間的披薩個人覺得走的路線比較中規中矩，所以一般都把披薩當作是點綴，風格比較像是在家裡會做出的家常披薩，沒有過多華麗的配料或過重的調味，每一口都能吃到滿滿的牛肉跟番茄香，雖說不會特別懷念但每次來不點個披薩又不能接受。

雞米粒/船薯條＄70、烤棒棒腿＄90（兩隻）

這次因為太久沒來了，一不小心副餐就踩了兩個我最討厭的雷，第一個是雞米粒不是期待中的雞米花，是小不點雞球，第二個是船型薯條是馬鈴薯的帶皮薯條，點完上桌直接大後悔，兩個都是平常不會點的內容。不過口味跟口感都還行，個人喜好問題，單價則是偏高。

烤棒棒腿是先炸過再烤的雞腿，不過他們家的副餐幾乎都讓我比較不理解一點，又炸又烤的雞腿，吃起來就好像炸又不夠脆、烤又不夠酥的感覺，不過嗜肉主義還是想點雞腿來啃，考量價錢跟口味他們家的炸物都不算特別推，自行斟酌加點。

在如今五年以上店家算老店的市場下，這間皇家披薩完全是我可以用從小吃到大來形容的店家，陸續帶了不少朋友來吃，大家都對他們家的焗烤飯讚譽有加，不過認真想的確現在焗烤做的好吃的店家不多，多數店家也都選擇純做燉飯或義大利麵，所以這間皇家披薩總是我想吃焗烤的第一選擇，看到他從以前就生意絡繹不絕，也幾乎是附近學校外送餐點的招牌店家就很開心，希望這間皇家披薩可以一路讓我吃到老！

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