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【中和美食小吃】香珍鍋貼很多人推薦中永和最好吃的 ...

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【中和美食小吃】香珍鍋貼很多人推薦中永和最好吃的 ...

《香珍鍋貼》是很多網友推薦過,他們心中中和永和最好吃的鍋貼水餃店

菜單鍋貼一顆6元、水餃一個5元,以大台北地區來說,算是相對便宜的平價美食,幾乎任何時候來吃都要排隊

鍋貼水餃個頭是真的蠻大的啦,可以理解高評價多少跟高cp值有關,好不好吃就比較見仁見智了,只能說不太合我口味

 

香珍鍋貼

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:很多網友推薦,他們心中中和永和評價最高、最好吃的鍋貼水餃

 

《香珍鍋貼》地址位在連城路上,永和、板橋中間地帶,附近大地標為雙和醫院

離最近的捷運橋和站仍有1.7公里距離,出口出來後要走至少20分鐘才能抵達,大眾交通工具還是搭公車最為方便,或者開車、騎車前往是更推薦的方式

*延伸閱讀:更多中和永和美食餐廳小吃推薦[1]

扣除禮拜天的固定公休日外,《香珍鍋貼》營業時間蠻長的,從早上10點半一路賣到宵夜場晚上11點半

早已耳聞《香珍鍋貼》生意非常之好,所以我們刻意挑了平日下午離峰時段來吃,果然順利的直接入座,只有零星外帶客人

老實說,在餐點還沒開始吃以前,我對《香珍鍋貼》的印象就不是太好,因為店內明顯可以感受到黏黏的油膩感,我們吃到一半大蟑螂還直接跑了出來,用餐環境真的有待加強

雖然說環境衛生不是很好,但店員的服務態度都蠻好的

詢問是否可以拍照後,得到了許可的答案,還特別把鍋貼喬好讓我拍

《香珍鍋貼》菜單如下,以大台北地區的物價來說,價格算是蠻平價的

鍋貼水餃專賣店所以主食自然以這兩者為主,和玉米湯、酸辣湯可以排列組合成湯餃,其餘餐點還有泡菜、大陸妹、地瓜葉、小菜,和飲料紅茶、豆漿

醬料擺在自助區,等待餐點上桌的空擋可以先拿取

豆漿—10元

畢竟只是10元一杯的豆漿,喝起來帶點粉感,不特別推薦但想喝可以點

水餃—5元/顆

《香珍鍋貼》雖然鍋貼最有名,但真要比較的話,我私心更喜歡水餃

水餃個頭不算小,是有符合售價的size,可以看得出來皮餡之間有些空隙,所以不走渾圓飽滿路線,吃起來就有皮比較多的感覺

豬肉、高麗菜、青蔥組合成的內餡還算甜脆多汁

只是皮過多的比例,真的有點破壞平衡,還寧願水餃整體小顆一點,才不會有一直在吃皮的感覺

鍋貼—6元/顆

一直以來,中和永和鍋貼我最喜歡的就是樂華夜市附近的《佳佳香鍋貼》[2]

《香珍鍋貼》和《佳佳香鍋貼》[3]兩家在外型上蠻相似的,都走大份量的扎實路線

《香珍鍋貼》皮比較薄,所以吃起來會有比較油的感覺,嚼勁、彈性都不及《佳佳香鍋貼》[4]

如果薄皮要煎到焦脆也行,但《香珍鍋貼》又因為油、以致皮偏軟爛,真的不是很合我們口味

我沒有很喜歡《香珍鍋貼》最大的原因,是鍋貼內餡豬騷味很重

我不確定這天吃到是個案,還是這是《香珍鍋貼》的特色,但我個人真的沒有很愛這種豬味重的內餡,必須搭配大量醬料才能吃完不浪費

或許有一派人會喜歡《香珍鍋貼》這種風格,比較油、豬味比較重

但我個人還是偏好清爽一點的鍋貼,中和永和鍋貼店陸續吃了《楊家麵食水餃館》[5]、《江家小館》[6],心中第一名依舊是《佳佳香鍋貼》[7],至於《香珍鍋貼》我真的無法。

香珍鍋貼 地址:新北市中和區連城路318號 電話:02 8221 1806 營業時間:10:30-23:30 (週日公休)

Last Updated on 2022-06-04 by 周花花[8]

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