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2014年2月23日—那么可以用任何果汁代替行吗？昨天做了这个面包机汤种葡萄干面包，有两个问题想请教老师：1.汤种煮出来只剩下76g，是正常的吗？还是我煮过头了？2.
2021年9月15日—不過因為無可避免的~老化速度較快!所以若是使用湯種法攪拌麵糰製作麵包時.所製作出的麵包或是麵點放置 ...
好久不見的胖鍋麵包機實驗室又來了哦！用中種來做吐司好不好？用液種來做吐司怎麼計算或操作？用湯種做出來的吐司口感與直接法又有什麼不同呢？我們在使用相同的配方及 ...
麵包機湯種料理怎麼做才好吃？這裡有55篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：湯種吐司(麵包機）,牛奶湯種金牌手撕麵包(麵包機),湯種伯爵鮮奶茶吐司(麵包機),湯種牛奶 ...
湯種麵包機料理怎麼做？愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟，有最新的◇湯種鮮奶吐司◇免麵包機手揉版、湯種地瓜全麥土司(麵包機)、抹茶奶酥餡吐司「麵包機湯種版」、 ...
麵包機湯種料理怎麼做才好吃？這裡有56篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：湯種吐司(麵包機）,牛奶湯種金牌手撕麵包(麵包機),湯種伯爵鮮奶茶吐司(麵包機),湯種鹽麴 ...
我們在使用相同的配方及麵包機行程的前提使用不同的種法，來看看吐司有什不一樣！...投料後將內鍋放入麵包機裡，按下選單20後即開始製作打好了以後，將湯種麵糊放 ...
湯種麵包機料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的◇湯種鮮奶吐司◇免麵包機手揉版、湯種地瓜全麥土司(麵包機)、抹茶奶酥餡吐司「麵包機湯種版」、 ...
麵包機湯種料理怎麼做才好吃？這裡有57篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：湯種吐司(麵包機）、牛奶湯種金牌手撕麵包(麵包機)、湯種伯爵鮮奶茶吐司(麵包機)、湯種紅豆 ...
2014年2月23日—湯種葡萄乾麵包。麵包機約550g材料:一湯種麵糊高筋麵粉17g,冷開水85g,二主麵糰湯種麵糊全部(約90g),高筋麵粉250g,速發酵母(instantyeast)3/4 ...
2023年9月1日—製作出來的湯種份量約140~45克左右，因為會有損料的問題，所以取用100克的湯種使用即可）.主麵團：.高筋麵粉210g.脫脂奶粉8克（可省略）.
將湯種材料混合，再倒入小鍋中煮至稠身，期間不停攪拌。·放涼後，將湯種加水至220克。·把高筋麵粉、奶粉、糖、鹽、水、湯種及無鹽牛油放入麵包機內膽，酵母放酵母容器。