＜南庄菜包＞[苗栗南庄]田媽媽客家美食工作坊：香Q客家菜包 2024

2023年3月24日—其實就是大家兒時都有共同記憶的「草仔粿」，也有人稱「客家菜包」。大蒸籠裡排列整齊的豬籠粄依照顏色有白色原味、綠色艾草、黃色地瓜、紫色黑糯米等四種 ...

...菜包,也就是我們所熟知的草仔粿,客家人稱米製品為粄,樣貌似豬籠而有了這樣特別的稱呼。楊媽媽豬籠粄在地經營多年,早期從菜包開始販售經營,後來增加製作糕點類產品。

2008年10月2日—原來豬籠粄就是菜包喔？！去過同學家(造橋)也是製作成這樣的外型，而上在次北埔想吃的一口菜包也是相似的外型，看來這是客家美食之一。

2021年9月3日—[苗栗南庄]田媽媽客家美食工作坊：香Q客家菜包...去過南庄好幾次，從沒想到要在加油站旁的南庄鄉農會的展售中心停下。這次也是拜安德烈蔥先生的同事之賜， ...

2022年1月9日—下午兩點半左右我們就到了南庄,我們似乎找不到南庄公有的停車場,...楊媽媽的豬籠粄跟大嬸婆的紫玉菜包感覺很像,不過這個豬籠粄又更像在吃那種草仔 ...

南庄老街旁的中正路上，有條可通往桂花巷的小巷子，小巷子旁有間知名的楊媽媽豬籠粄，...之下感覺有點奇怪，其實就是小時候常吃的草仔粿，或是客家人所謂的客家菜包。

2020年11月16日—客家菜包亦稱豬籠粄，客家人稱米製品為粄，客家菜包因形似豬籠得名。菜包的主要材料有糯米、菜頭(白蘿蔔)、肉絲、蝦米、香菇等。菜頭(白蘿蔔)通常是 ...

楊媽媽豬籠粄有分傳統白色和綠色艾草，以及改良的黃色地瓜或南瓜、紫米的外皮，除了外皮不一樣之外，裡面包...#客家米食#南庄老街#南庄#苗栗#苗栗美食https://www.

三十年老店製作道地的客家米食位於南庄老街桂花巷入口第一家苗栗縣南庄鄉東村中正路26號,Nanchuang,Miaoli,Taiwan353.

三十年老店製作道地的客家米食位於南庄老街桂花巷入口第一家苗栗縣南庄鄉東村中正路26號,MiaoliNanchuang353.

2023年3月15日—菜單介紹.南庄小吃,南庄美食,南庄老街,苗栗小吃,苗栗景點...楊媽媽主要販賣各式客家米食點心，所謂豬籠粄就是客家菜包，而肚臍餅就類似綠豆碰的點心。

2016年6月13日—...南庄鄉/食記】南庄三十年客家米食老店✿✿楊媽媽客家米食/豬籠粄:楊媽媽客家米食位於南庄...至於和豬感覺没什麼關係的客家菜包為什麼叫做豬籠粄？讓人很 ...

2020年10月16日—豬籠粄就是現在大家所說的菜包或是草仔粿。當地會說是豬籠粄是因為它的形狀很像早期農牧時期，裝小豬的籠子，於是他們就稱之 ...

2023年4月26日—文章重點·南庄老街美食推薦｜南庄抹茶冰·南庄老街美食推薦｜英姐小吃店·苗栗推薦懶人包·南庄老街美食推薦｜桂花巷麵食店·南庄老街美食推薦｜松鶴小吃 ...

地址,苗栗縣南庄鄉中正路1巷6號(桂花巷)南庄老街地圖.電話,0930-208530.手機,0930-208530...南庄_阿華客家美食...因為純米製作才可吃到菜包麻糬的美味，