<金榜麵食館>[苗栗三義]:金榜麵館VS. 賴新魁麵館 2024

[苗栗三義]:金榜麵館VS. 賴新魁麵館

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[苗栗三義]:金榜麵館VS. 賴新魁麵館

店名:金榜麵館地址 :苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-7號電話:037-873567

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在出發苗栗前,一直看到金榜與賴新魁兩家麵店的食記,心想一定要選一家來吃,沒想到卻意外的連吃兩家XDDD既然如此,就來寫個比較文好了。

來到金榜時已經下午兩點了,但人還是多到爆炸。雖然人很多,但沒有看到特定的排隊處,進入後東張西望的看了一小下,店員很快就會發現我們的蹤跡,然後迅速帶位。本以為人很多的店,店家會沒空搭理你,但卻沒有耶,哈哈。

琳瑯滿目的菜單,但是我們早就有備而來,選了大家最推薦的菜色。

豬頭粄條(60元)

看起來不是很大碗,但是實際吃的超撐得!湯頭一級棒,油蔥很多很香,雖然這樣讓湯油了點,但還是好喝。粄條既厚又Q~~~~~和一般薄又軟的粄條大相徑條,好吃!

但最受人喜愛的還是豬頭肉,適當的油花和軟嫩的肉感,不論是單吃或是加辣椒,都很對味,店家也很豪邁,裡面放超多豬頭肉的啦!至於滷蛋就比較普通了,沒有滷的特別透~

豬頭麵(60元)

沒有粄條那麼多油蔥和豆芽菜,比較多的韭菜,所以比較沒有粄條的湯頭油,但也沒有它的香。不變的是豬頭肉還是好吃!

海帶和豆干(40元)

豆干就像照片裡一樣白白的沒滷入味,海帶軟軟的,但我喜歡偏硬的(泣)。

但不得不推一下他們的辣椒,很辣但是特別的香,吃豬頭肉或小菜時一定要記得加它,如果依舊愛不釋口店家還有單賣喔。

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店名:賴新魁麵館地址 :苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-1號電話:037-872600

和金榜一樣有專用停車場,用餐免付費,不過不用像金榜一樣,用完餐要拿停車券給店家蓋章,全憑客人良心,哈哈!賴新魁統一在門口排隊,店家依次給菜單,較有秩序,不變的是人一樣爆炸多。

有我最愛吃的小黃瓜,但一盤要40元,好貴><

湯粄條(小,50元)

這裡的粄條有分大小碗,有鑑於金榜的大分量,所以這次我點小的,分量對我而言剛剛好。油蔥沒有金榜來的多,所以湯有稍微不油一點。粄條我覺得兩家的口感差不多,都很Q彈!肉有兩片,是瘦肉所以油花較少。滷蛋鹹香有咬勁,好吃。

乾粄條(小,50元)

鹹度適中,粄條吃起來和湯的相差不遠,配料也一樣,還不錯。

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兩家各有千秋,但因為我很喜歡吃豬頭肉,覺得它好好吃,而且老闆給很多,開心~再加上油蔥很多的湯頭好香甜,辣椒也好吃,所以偏好金榜,推薦豬頭粄條!!

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