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龍眼乾的製作過程，十分繁瑣，首先，要將採下的整串龍眼，放進窯灶上的烘籠內，烘焙成龍眼乾，升火烘培一天後停火以人工脫粒，順便進行翻轉工作，避免火候不均，完成後， ...
繼上週東山在地龍眼乾的品評大會，了解各家烘焙技術與栽種方式如何造就了不同風味...但阿婆卻指著在紅殼旁邊的龍眼乾推薦說：「這款龍眼乾你們一定會喜歡，因為它夠 ...
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