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來自臺灣嘉義傳統美食小吃,自1953年創立推著攤車傳承至今,擁有三代歷史的林聰明沙鍋魚頭專賣店,是嘉義唯一最在地的好味道,天天熬煮濃厚高湯10小時,新鮮天然選用非 ...
砂鍋魚頭火鍋,是一道使用炸魚頭、高湯、沙茶調味料以及多種蔬菜搭配所熬成的火鍋,因為使用魚頭與高湯作湯底,燉煮後能熬出魚頭的鮮味,而蝦米、香菇以及沙茶醬等,也屬於 ...
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