＜阿本海產粥＞食記}嘉義}阿本海產粥~新鮮美味的家庭料理 2024

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{食記}{嘉義}阿本海產粥~新鮮美味的家庭料理

地址：嘉義市西區文化路17之8號

電話：(05)223-5188

位於文化路上的阿本海產粥，

就在文化公園的對面，

販賣中式料理，

尤其推薦他的海鮮

~菜單~

餐點包括：麵類、飯類、粥類、湯類、小菜，

醬料、餐具自取，

麵類除了乾麵之外，

都是湯麵，

其中虱目魚料理皆為時價，

價錢公布在牆壁的菜單下方，

老闆還將子女結婚的照片貼在牆上，

與客人們分享喜悅

桌上有摺好的垃圾袋，

方便取用~

我們點了：

魯肉飯(小)25元，

燙青菜30元，

炒豬肝60元，

燙蚵仔80元，

煎無刺虱目魚100元，

無刺虱目魚湯(小)50元。

~魯肉飯(小)~25元

魯肉飯小碗25、大碗35元，

飯滿Q的，

肉不只是碎肉，

而是一小塊一小塊的瘦肉、肥肉，

瘦肉與肥肉都十分入味，

瘦肉與肥肉一同入口，

肥的滷得很爛，

有多層次的口感，

好吃，

不過有點油~

~燙青菜~30元

燙青菜吃起來很像炒的，

還ok，

滿青脆的～

~燙蚵仔~80元

燙蚵仔80元，

燙蚵仔非常好吃，

你看看~你看看~

蚵仔是如此飽滿、肥嫰，

讓人口水直流

吃起來也十分鮮甜，

搭配薑絲，

更美味~

~煎無刺虱目魚~100元

煎無刺虱目魚100元，

虱目魚煎得外酥內軟，

還有虱目魚肚的油脂也恰到好處，

無刺的虱目魚，

本來就會貴一點，

也讓不太會挑刺的大人、小孩省了力，

能夠更安心享用美食~

~炒豬肝~60元

炒豬肝60元，

豬肝與蔥段、薑絲一同快炒，

保留豬肝的嫰，

不會太老，

與蔥段、薑絲一同入口，

十分美味，

只可惜個人覺得有點偏鹹~

~無刺虱目魚湯(小)~50元

無刺虱目魚湯50元，

小碗50、大碗100元，

小碗的應該是半片的虱目魚切數塊，

加上蛤蜊數顆，

海鮮十分新鮮，

或許是加上蛤蜊讓湯頭更添鮮美~~

因為位於文化路夜市，

吃完還可以到文化公園散個步，

或者去逛逛夜市，

消耗一下熱量，

完全不用擔心吃太飽變胖