＜高雄豪宅日式料理＞HOT SPOT／「承Sho」隱匿豪宅的無菜單日料承接傳統與創新 2024

2022年8月30日—米其林指南揭露，承Sho是日本東京米其林二星餐廳，同時也是亞洲五十最佳餐廳、世界五十最佳餐廳的「神保町傳Den」的姐妹店。由長谷川主廚任命來台主理 ...

2022年1月30日—LibertéViewthispostonInstagram高雄豪宅米其林餐廳「Liberté」...今月より台湾の高雄にて日本料理の料理長として働き出す事になりました。

2023年1月15日—主廚把喜歡的食材，跟當地記協性蔬菜做結合，運用不只日式法式的烹調手法去做混搭，「承Sho」非常的創新又美味！無菜單料理，依照主廚喜歡的食材做變化， ...

2021年3月6日—liberte，是日本主廚武田健志，在2012年於東京開設了自己的...【高雄前鎮】liberte｜來自東京米其林一星餐廳主廚，豪宅裡的低調奢華，高雄法式餐廳 ...

2022年8月30日—多年來，他致力於法國菜的創新，將法餐浪漫自由風格，融合日式料理的精緻...國城建設跨海邀請兩位星級主廚進駐「定潮」，為高雄豪宅開創國際新格局 ...

2023年2月4日—Sho高雄承餐廳位於國城建設豪宅建案「定潮」的店面區二樓，入口要從後方巷子進入，更增添了一股神秘感，其實打從開幕就是擁有米其林血統的日料餐廳，料理 ...

2022年1月30日—2022高雄米其林「最具摘星潛力」餐廳：日式風情創意法餐、懷石鐵板燒、...高雄豪宅米其林餐廳「Liberté」由國城建設所引進高雄，於東京連續5年獲 ...

2021年9月8日—國城建設邀來日本米其林二星「Den神保町傳」及日本米其林一星「LiberteatabledeTAKEDA」兩名主廚長谷川在佑、武田建志進駐南高雄亞灣區「定潮」超 ...

2021年6月29日—江戶時期是握壽司興起的重要時代更代表了日本傳統壽司技藝如日中天的時期江戶龍壽司承襲了這樣的日本料理技藝採用台灣豐富且新鮮的漁獲海產製作出一道 ...

2019年4月4日—食記｜高雄｜鮮道料理亭－豪宅裡吃超美味的平價日本料理，招牌芋頭蟹肉捲千萬不要錯過！27807.

✿高雄✿(試)豪宅裡的平價日式料理每道均一價138元另外也有提供頂級的海鮮食材鍋物噢➜江戶龍鍋物。日式平價料理 ...

真料理,小不點韓式炸雞【高雄鳥松店】,春正商行,田野香雞庭園,馬多尼生活餐坊MATTONIDeliCafe,Yummy呦咪日式手作三明治,岡大匯館,鮮道料理亭,八寶閣御廚房, ...

2022年8月30日—國城建設副總經理洪嘉聰(圖右)，與日本米其林二星主廚長谷川在佑(圖左)開心合影。·新獲得米其林星級餐廳的（承）日式餐廳，外觀入口採日式簡約設計，呈現 ...

2022年3月19日—高雄日式料理推薦║WA-RA日式餐廳║搭捷運就能到！...直接經營管理，與遠雄集團THEONE豪宅為同棟大樓，而其中餐廳的部份有SEEDS大地全日餐廳、BL.

2022年9月6日—周六高雄出差去，假日上班就要為自己找點好心情工作一結束，立馬搜尋附近美食馬上找到在文化中心捷運站附近的江戶龍日式料理這家日式餐廳開在豪宅 ...

2014年12月27日—大食客悄悄的發現文化中心旁的豪宅開了一間『江戶龍鍋物料理』這樣的鍋物怎麼會錯過，不過大食客上網查詢原來江戶龍除了鍋物還有創意日式料理、居酒屋 ...

2020年6月9日—國城建設在高雄市豪宅案「定潮」投資開設的2家米其林餐廳，餐廳名稱已...主廚武田健志有著深厚的法式料理底子，帶領LiberteatabledeTAKEDA餐廳 ...

2022年8月30日—2022米其林指南星級放榜，高雄首度摘星，兩家餐廳分別以日式懷石料理與法式料理，成功獲得米其林一星肯定，另外還有17家餐廳入選，讓高雄美食躍上國際 ...

2022年8月30日—2022米其林指南星級放榜，高雄首度摘星，兩家餐廳分別以日式懷石料理與法式料理，成功獲得米其林一星肯定，另外還有17家餐廳入選，讓高雄美食躍上國際 ...