＜墨西哥捲餅的歷史＞Burrito與墨西哥人的飲食文化 2024

卷餅（西班牙語：Burrito），是一種墨西哥料理。它主要是將肉、豆、碎奶酪等食品和各種醬放在墨西哥薄餅上，並把餅捲起來完全包緊。它與墨西哥夾餅類似，但夾餅只是用 ...

墨西哥夾餅（西班牙語：Taco），有時譯為「墨式餅」、或音譯為「塔可餅」，是墨西哥的傳統食品，用一張小麥粉或玉米粉製作的墨西哥薄餅（tortilla）將肉餡、蔬菜等捲 ...

卷饼（西班牙語：Burrito），是一种墨西哥料理。它主要是将肉、豆、碎奶酪等食品和各种酱放在墨西哥薄饼上，并把饼卷起来完全包紧。它与墨西哥夹饼类似，但夹饼只是用 ...

墨西哥夹饼（西班牙語：Taco），有时译为「墨式餅」、或音译为「塔可饼」，是墨西哥的传统食品，用...提示：此条目的主题不是墨西哥卷饼。...起源地,墨西哥.

使用小麥製成的薄餅稱之為麵粉薄餅（flourtortilla），使用玉米製成的薄餅則稱為墨西哥玉米餅（corntortilla）。墨西哥薄饼.1836年婦女製作墨西哥薄饼的情景.ByCarl ...

2020年5月20日—墨西哥捲餅(Burrito):把肉、豆、碎奶酪等食品和各種醬料放在墨西哥薄餅上，並把餅捲起來完全包緊·墨西哥夾餅(Taco):用餅皮將裡面的食物包裹住一半，餅 ...

卷餅（西班牙語：Burrito），是一種墨西哥料理。它主要是將肉、豆、碎奶酪等食品和各種醬放在墨西哥薄餅上，並把餅捲起來完全包緊。它與墨西哥夾餅類似，但夾餅只是用 ...

「burrito」這個詞在1895年第一次出現在墨西哥詞典里，它是在瓜納華托地區使用的專用詞，用於描述一個「裹有肉或其他食物的捲餅，在猶加敦被稱為coçito，在庫埃納瓦卡和 ...

2020年5月21日—其實早在西班牙人來到美洲前，墨西哥的原住民以玉米為主食已經有很長的歷史了，將玉米磨成粉做成薄餅皮(Tortilla)，夾上一些豆泥、肉類、香料等等，爾後 ...

墨西哥卷餅（西班牙語：），是一種墨西哥料理。它主要是將肉、豆、碎奶酪等食品和各種醬放在墨西哥薄餅上，並把餅捲起來完全包緊。它與墨西哥夾餅類似，但夾餅只是用 ...

2020年8月18日—雖然玉米餅食用歷史已超過1萬年，它的西文/英文定名，則是（又）與西班牙人有關，1519年，西班牙人登陸墨西哥，發現當地使用玉米製作一種類似蛋糕的 ...

2021年2月14日—在19世紀正式出現的「burrito」，在西班牙文中是「小驢子」的意思。據說來自於當時的販售方式是用驢子馱著，遊走叫賣；且所販賣的捲餅，捲包的模樣也像 ...

2021年11月3日—可能是因為其外觀與用驢運載的鋪蓋和包裹的外觀相似而派生出這個名稱。「burrito」這個詞在1895年第一次出現在墨西哥詞典里，它是在瓜納華托地區使用的 ...

2017年5月19日—墨西哥料理自然奔放地令人著迷，背後動輒藏著數千年的歷史更讓人好奇不已，就拿塔可(taco)、捲餅(buritto)、起司薄餅(quesadilla)等廣為人知的墨西哥 ...

2017年4月28日—巴瑞托發源於墨西哥，卻在美國西海岸的加州發揚光大。由於歷史的原因，在美墨戰爭結束後，墨西哥將德克薩斯、新墨西哥、加利福尼亞等地區被割讓給了美國。