<徐記川菜小吃>南機場夜市徐記川菜 2024

南機場夜市徐記川菜

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南機場夜市徐記川菜

某天Albert剪了報紙, 跟我說去吃吃看這家要不要, 於是隔週就揪了一團去吃了!!~~ 果然, 要吃好吃的都非常有效率!! 

我們點了10道菜, 青菜是老闆招待的, 以下按出菜順序~~

首先登場的是清炒空心菜~~ 大家很餓~~很快就去了半盤, 這是唯二清淡的菜一開始Albert還說沒有放辣椒下去炒, 可惜, 結果之後其他都是重口味的啊!!~~ 

  

炒海瓜子一盤170, 以這樣的量還OK嚕!!~~ 口味也不賴! 

 

什錦炒麵 基哥點的炒麵~ 豬肝出乎意料的很鮮嫩哩! 麵也很股溜

宮保雞丁 川菜怎麼可以沒有宮保雞丁哩?! 雞丁炸過, 但依舊很軟嫩 

三杯小卷 說真的, 剛上桌有嚇一跳, 平常都是三杯中卷, 但這個不一樣, 是一隻隻完整的小卷啊!!~~ 而且數量多到讓人嘴角都裂到太陽穴了啊!! 

炸蚵仔酥 我點的, 我點的, 我不是那麼愛蚵仔, 但就只喜歡吃炸蚵仔酥, 這裡的蚵仔也比我想像中的大顆許多, (之前吃百元熱炒都好小顆啊!!)當然!!~~ 更重要的是很新鮮啊啊啊!!~~ 

客家小炒 去百元熱炒店點這種菜, 大概可以看到盤底有半盤的油, 但徐記真的不賴哩!!! 沒有一盤菜是油答答的, 魷魚也很香, 真的要給他推薦一下!!  

薑絲大腸 我也愛吃這道菜!!~~ 我愛薑絲, 也愛大腸!~~酸溜溜的滋味更是讓人口水直流!! 

麻辣臭豆腐 豆腐雖然是板豆腐, 吃起來卻和雞蛋豆腐一樣軟嫩, 真是讓我太驚訝了! 

酥炸肥腸 上傳時沒注意, 傳到糊的照片~~ 哈!!不過, 不影響食物本身的美味!! (廢話~早就被吃光了)四季豆和肥腸都是我愛的!!~ 肥腸炸的外酥內軟, 有肥腸的香味, 沒有腥臭味!~搭上脆脆四季豆~~真的是下酒好菜啊!!~其實當下大家有說可以去拿酒來喝~~ 反正我不用開車 不過自己喝哪有啥意思哩?! 

 

炒菠菜唯二清淡的菜色!~ 其實青菜炒個蒜真的就很香了重口味的菜色也需要清淡的來平衡一下嘛~~ 

最後有點晚才上來的東坡肉我不是很愛吃這種菜, 是連筷子都不會去碰的那種, 但在基哥的遊說之下, 還是切了一口來吃吃! 驚!!!~~ 跟我想的完全不一樣!!!肥肉已經煮到入口即化了, 口感跟豆花一樣

總之, 這樣一餐吃下來1780, 五個人都吃很飽!真的算是超值又美味的店啦!! 

 

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