<火土活海產>【台北食記】打咔生猛活海鮮食尚玩家推薦!中正紀念堂人氣 ... 2024

【台北食記】打咔生猛活海鮮食尚玩家推薦!中正紀念堂人氣 ...

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【台北食記】打咔生猛活海鮮食尚玩家推薦!中正紀念堂人氣 ...

由於父母工作的地緣關係,我很常經過《打咔生猛活海鮮》

每次都覺得人怎麼可以這麼多,上網一查才發現《食尚玩家就要醬玩》曾經報導過

我也算是個聚會蠻愛約在熱炒店的人,就來會一會《打咔生猛活海鮮》到底有多好吃吧!

打咔生猛活海鮮

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北平價好吃熱炒推薦,捷運中正紀念堂站排隊美食

 

打咔取的應該是打卡的意思,現代人吃飯都要打卡啊,但這個字念「ㄌㄨㄥˋ」

店址位在羅斯福路上,靠近金華街、寧波東街,南門市場正對面

從捷運中正紀念堂3號出口出來,左轉就到了,交通超級無敵方便,若是騎車的人,停車位不難找,開車的話可能直接找停車場比較快

我蠻喜歡的咖啡店《虎記商行》[1]、《Cafe de Gear》[2]也在附近不遠處

平日晚上用餐時段前往,居然要登記候位才能入座

我們約莫等了30分鐘,後來才知道原來可以先打電話訂位,強烈建議一定要先訂,不然現場絕對是30分鐘起跳,而且越晚越多人,連騎樓都坐滿滿

店內桌數不少,即便出餐速度已經算快

在全席客滿的情況下,點完餐到出菜約莫還要20分鐘,大家來這吃飯真的要有耐心等一下

《打咔生猛活海鮮》菜單如下,菜色選擇超級多元

如果以百元熱炒的格局看他,會覺得價位有點高,但他其實不走那個路線

各種熱炒、私房料理、三杯鐵板、火烤、鹽燒、沙拉冷盤、刺身、炒麵飯、青菜、火鍋等,價格雖然貴一點,可是絕對有那個價值啦

活海鮮類就是以時價計算

點餐前記得先跟店家詢問清楚,避免任何糾紛嘿

內用白飯為無限供應吃到飽的

飲料、啤酒什麼的是自己拿,結帳時再告知數量即可

蒜泥白肉—150元

看這個白肉的厚度,就知道跟別家完全不一樣

人家都是用豬肉片,這裡居然是原塊厚切,光口感就先加10分

豬肉又甜又嫩沒有絲毫腥味,和蒜泥醬油、薑絲很搭,這道好吃可以點

魚香茄子—120元

看起來很油、吃起來還好,無敵下飯的一道菜

茄子料理的蠻好的,跟我一樣愛吃茄子的人,應該都會喜歡

韭黃肉絲—120元

我不愛韭黃,所以只吃了幾口肉絲本人,肉算甜而且沒有過份軟嫩的不自然感

炒蛤蜊—150元

因為菜單上寫”大又肥”,腦波一弱就點下去了

老實說,個頭不算太大,但挺肥美的,大火快炒逼出鮮度,好吃

豆鼓鮮蚵—180元

我今天的美味必點no.1!

這鮮蚵大到太誇張了,說這是蚵料理專門店的菜色我都會相信

熱炒店居然這麼大手筆,賣180元一點都不貴,cp值好高啊!

豆鼓鹹香拌入鮮蚵、豆腐之中,鹹得恰到好處,光這盤我就嗑光一碗白飯,絕不誇張

南煎豬肝—180元

似糖醋的調味挺新奇的,本來以為會以醬油為主調

豬肝外表間得微微焦脆,內裡卻還保有嫩度,同樣挺下飯的

鳳梨蝦球—180元

蝦球的量不多,但size是大顆的

雖然我覺得來《打咔生猛活海鮮》點熱炒類比較划算,如果很愛吃炸蝦球的人,也是可以點啦

泰式魚片—180元

本日最雷我決定頒給這道

以多年來吃熱炒的經驗,應該要避開任和”魚片”類料理,果然直覺是準的

炸魚片的粉裹得有厚,幾乎吃不出魚本人的味道,調味也是頗為單調,後來有人直接拿去沾魚香茄子的醬,這樣還比較好吃。

雖然前後加起來等了快一小時才吃到飯,早已餓得頭昏眼花

但不可否認《打咔生猛活海鮮》真的是好吃,料理、調味相當合我胃口,對應價位真的不算貴

我們下次一定會先訂位再來吃的,大家也請記得先打電話訂位嘿!

打咔生猛活海鮮 地址:台北市中正區羅斯福路一段43號 電話:02 3322 5589 營業時間:週一-週日16:00–02:00

Last Updated on 2018-07-19 by 周花花[3]

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