＜天母商圈 泰式料理＞『美食』晶湯匙泰式主題餐廳(天母店) 2024

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Mei下班跟高中好姊妹開心聚餐聊是非

來到許久未踏入的天母地區高島屋覓食

泰式料理是Mei又愛又恨的美食

因為酸辣對我來說真的是挑戰

晶湯匙泰式主題餐廳(天母店)在大葉高島屋

天母中的貴婦百貨12樓裡面滿滿的異國餐廳

Mei和好姊妹兩個人吃完這一頓真的是超飽

當晚吃的分量真的很適合家庭式聚餐share!!

當然重點是這次是抽到愛評網體驗券的名額

所以讓Mei有機會大啖泰式料理的酸辣美食

一上大葉高島屋十二樓進去就看到

非常氣派的店名就在牆外而已

店裡的左邊區域就有異國風情的調性

但這邊都是屬於三人以上的大桌使用

原本以為高島屋頂樓的餐廳消費都會極高

但是這邊的主題餐廳都是蠻常見的幾家店

這是晶湯匙正門的用餐區域

外面看起來小小一間但是用餐空間很大

吧檯看起來很有台式餐廳叄和院的風格

但因為石材建築的不同看起來高級許多

正在拍照的同時櫃檯的店員跑更飛的一樣XD

我不是壞人阿...我只是來拍拍美麗的櫃台呀...

吧檯正後方是酒櫃XD阿不是是裝飾櫃

吧檯正後方是酒櫃XD阿不是是裝飾櫃

晶湯匙非常貼心的印了愛評網體驗內容

不會讓我發生上次對錯店家的糗事

原本Mei和好姊妹都以為幾盤料理而已沒甚麼

但是一盤一盤端上桌後我們兩個漸漸吃不下XD

聽說餐具大部分都是從泰國進口

堅持原汁原味就是晶湯匙的準則

第一盤一訂要點選的就是月亮蝦餅無誤

泰式經典酥炸料理月亮蝦餅

他們的月亮蝦餅比一般的更厚更扎實口感Q彈

而中間沾取的是晶湯匙自製梅子醬降低油膩感

店員建議趁熱吃口感較佳

但我還是忍不住合照惹XD

一口氣吃掉一半真的不是問題呀

中間的梅子醬讓人越吃越順口

其實看側面就看得出裡面滿滿的鮮蝦被包覆著

才吃完第一盤就覺得很滿足感到幸福的滋味

主食酸辣鮮蝦河粉

已依照我們不敢吃辣的程度做微調

大草蝦是給不用錢的嗎配料滿滿呀

泰國進口的河粉吃得吃道地的口感

河粉吸足了酸辣湯的精華吃起來Q彈不軟爛

鮮甜的大草蝦配上河粉讓我們倆五分鐘完食

蔬食料理蝦醬空心菜

上面的辣椒很嚇人但其實不辣

辣醬沒有加太多所以吃起來辣度降低

口感酥脆新鮮份量十足

蝦醬系列是泰式料理的基本款吃起來一般般

但是我們倆吃到這邊就已經快飽吃不下了XD

傳統泰味東北辣拌豬

是天母店與SOGO店限定人氣商品

將檸檬葉、香茅、粉腸、脆腸等佐料與豬絞肉拌炒

並加入泰國辣椒粉提味，附有美生菜可包入配菜品嘗

淡淡的香茅配粉腸和脆腸增加了豬肉的口感和甜度

原本以為吃起來會膩但包了生菜後口感變得有層次

夾脆腸和粉腸一起來吃別有一番風味

生菜給的超多不怕吃不夠

滿滿的豬腳肉直接包起來吃也不會膩

覺得吃這一道健康又美味的概念

即使已經吃了接近全飽了但還是包了4.5個來吃

豬絞肉吃起來不死鹹還有淡淡的香茅味很爽口

海鮮料理香茅海鮮佐泰北醬

選用新鮮鯛魚片、花枝、蝦仁、干貝等海鮮

高溫酥炸後鎖住鮮甜，再搭配特製羅望子醬汁

滿滿的鯛魚與海鮮吃起來鮮甜

這盤最特別的是鯛魚片經酥炸過後沾醬非常酥脆!!

但Mei不敢吃椰子醬汁就立刻收手整盤送給好姊妹

最後用經典的摩摩喳喳甜點做結束

第一次吃到如此扎實的摩摩喳喳

因為有滿滿的料加上椰子冰淇淋

紅毛丹、西米露、芋頭、茶凍等配料非常豐富

女生真的有『另一個甜點的胃』把摩摩喳喳完食

開心飽足的結束這一次的泰式料理美味之旅囉

◎店家資訊

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彼此雖有著 八百公里的間隔

但是台妹 x 港仔的心 零距離

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