＜東京銀座拉麵＞只有這道美味絕對不可以錯過！銀座推薦拉麵店5選！ 2024

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高級品牌店鱗次櫛比，被稱為購物街的銀座，一般都會覺得這裡有名的是高級壽司店或是西餐廳，但是銀座也分佈著眾多拉麵店家，實際上這裡也算是東京的「一級拉麵激戰區」之一，人氣店家以及充滿個性的拉麵店多不勝數，雖然都是拉麵，但是依湯底口味、麵的種類不同，味道也大相逕庭。這一次將為大家介紹5家在銀座地區的人氣拉麵店。

雖然在銀座6丁目的小巷深處，但門前大排長龍的「銀座 篝」，是一家入選東京米其林指南推薦的拉麵店。最推薦的是這裡的人氣「雞白湯拉麵」（鶏白湯SOBA），特徵是投放大量雞肉熬煮的濃郁湯底，看起來像是法式濃湯一般濃厚的奶白色湯底，再放上色彩鮮豔的配料，美味又上鏡。結帳為提前支付的方式，點餐完畢後能用信用卡或是電子貨幣支付，需要注意的是店家不支援現金支付。雖然地址在小巷深處，有點難找，但跟著導航APP的指示就可以順利抵達。「雞白湯拉麵」的味道相信不會讓大家失望喔。銀座 篝地址：東京都中央区銀座6-4-12 1F電話：03-6263-8900營業時間：（平日）11:00～15:30、17:30～22:00（週六日及國定假日）11:00～22:00公休日：不定期休業交通方式：從銀座站徒步約6分鐘

想要在銀座吃沾麵的話推薦來「銀座 朧月」，湯汁濃郁、份量十足的沾麵相信一定能填滿各位的肚子喔。可以吃到小麥風味的極粗麵，沾上質地濃厚的豚骨魚介湯頭，吃法跟吃蕎麥麵一樣。湯裡面還有叉燒肉、魚板和筍乾等配料。吃完拉麵後可以跟店家要求加清湯(スープ割り)，清湯混合剩下的魚介湯底，可以品嚐到溫熱鮮美的魚介湯。因為這家店非常有人氣，造訪時記得留有充裕的時間前來。銀座 朧月地址：東京都中央区銀座6-3-5營業時間：（週一、二、國定假日）11:30～15:30、17:30～22:00（週三、四、五）11:30～16:00、17:30～23:00（週六、日）11:30～16:00、17:00～22:00公休日：無休交通方式：從JR山手線有樂町站（中央口）徒步5分鐘

從東銀座的歌舞伎座稍稍步行就能抵達拉麵店萬福，在這家店可以吃到經典的中華そば（soba），即醬油拉麵。從1929年至今，營業地址從未變更的拉麵店，牆上還貼著開業當初的地址表示和營業許可證。店內處處都可以感受到昭和時代的濃濃風情，非常有趣。人氣料理是「中華そば」，清爽的醬油湯底配上細麵，配料有經典的叉燒、魚板、菠菜、筍乾等還有少見的煎蛋。曾是西式料理廚師的初代店主推出的「ポークライス」（豬肉炒飯）也很推薦。此外還有餃子和其他中華料理，不僅僅是拉麵，還可以品嚐其他豐富菜式。萬福地址：東京都中央区銀座2-13-13電話：03-3541-7210營業時間：（週一～五）11:00～15:30、17:00～23:00（週六）11:00～15:30、17:00～22:00公休日：週日、國定假日為週一時交通方式：從東京Metro銀座站徒步6分鐘從東京Metro東銀座站徒步3分鐘

自家製麵伊藤銀座店也是一家入選米其林推薦的拉麵店，主推的是能品嚐到濃烈的小魚乾風味的魚介系醬油拉麵。人氣的「中華そば」是一款只有湯底、麵和蔥的簡單拉麵，麵條非常有彈力，很有嚼勁。除了「中華そば」，還有湯底用品牌雞「比內雞」熬煮的比內雞拉麵和沾麵。如果只吃拉麵還不夠滿足的話可以加點放上叉燒肉和蔥的雞蛋蓋飯，米飯上盛有切成一塊一塊的叉燒肉，再加上生雞蛋，味道鮮美。自家製麵 伊藤 銀座店地址：東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディングB1F電話：03-6274-6445營業時間：週一～五11:00～23:00週六日及國定假日11:00～22:00公休日：年底年初交通方式：從東京Metro日比谷線東銀座站徒步3分鐘

從銀座站徒步3分鐘左右就能抵達拉麵店Mugi To Olive，是開業於2014年的人氣店家，受歡迎到曾於2017年與日清食品合作推出杯麵的程度。店內雖然只有吧台席位，但是設有可存放大件行李的投幣式置物櫃。Mugi To Olive的人氣拉麵是「雞SOBA」，湯底為加入醬油、100%投入滿滿雞肉熬煮的雞湯，清爽卻滋味鮮美，湯表面上浮起的一層油花為整體增添了一份濃厚。選用較細的直麵，與口味較清淡的湯底非常相稱。此外還有湯底使用了雞肉、小魚乾和蛤蜊的拉麵、濃厚沾麵、拌麵等其他料理，推薦給想要吃多種不同的麵料理的人。配料豐富、顏色多彩的拉麵好吃又上鏡。點餐形式為在店內的售票機上購入餐券，需要事先準備現金。Mugi To Olive（むぎとオリーブ）銀座店地址：東京都中央区銀座6-12-12 東京ステラビル1F電話：03-3571-2123營業時間：（週一～五）11:30～22:00（週六及國定假日）11:30～21:00公休日：週日交通方式：從東京Metro都營淺草線「東銀座」站（A1出口）徒步5分鐘從東京Metro丸之內線/銀座線/日比谷線「銀座」站（A5出口）徒步6分鐘從東京Metro有樂町線「銀座一丁目」站（9號出口）徒步10分鐘從JR山手線/京濱東北線「新橋」站（汐留口）徒步12分鐘

這次為大家介紹了銀座的人氣拉麵店，推薦大家預留比較充裕的時間給需要排隊的店。不僅是拉麵，還可以吃到餃子和甜點等其他菜品也是拉麵店的魅力之一。以上介紹的五家店都有各自講究的地方，拉麵味道也不盡相同，在銀座閒逛的時候不妨前來吃吃，比較一下各家拉麵味道的不同哦。※關於本篇文章所記載之情報（價格與時間等）為發表當下的資訊，並且可能無預警變動，規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。