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2022年6月3日 — 芋頭冰淇淋 · 1.芋頭及紫番薯去皮切塊，大火蒸20分鐘至軟爛程度 · 2.趁熱用叉子壓成泥狀(有一點顆粒沒關係，吃起來較有口感) · 3.加入牛奶攪拌均勻冷卻備用.
2021年8月9日—步驟·230g鮮奶油放進攪拌缸中，加入10g砂糖·攪拌至有紋路出現·加入芋泥，攪拌均勻·倒入容器中，鋪平，放入冷凍庫·約半小時拿出來攪拌一下.
2020年12月10日—芋頭泥·將芋頭去皮切成小方塊（提示：戴上手套以避免過敏）。·隔水蒸芋頭20-25分鐘，用筷子試一下，如果可以輕鬆戳過就表示蒸熟了。·用叉子或土豆泥搗 ...
2022年2月14日—289.糖芋頭，芋頭牛奶冰，芋頭冰淇淋·1)芋頭切塊，排在大碗裡，加淹過表面的水。·2)上籠以大火蒸20分鐘，用筷子刺一下，如果能輕易刺穿就是熟了。·3) ...
2022年6月29日—小時候爸爸帶我們去吃喜酒，酒足飯飽之際，最後的甜點常會有令人期待的芋頭冰磚，不知道有多少人跟我是同年代？還記得芋仔冰嗎？綿密細緻，一根 ...
2019年7月26日—1.蒸芋頭：芋頭去皮切大塊，放入電鍋中，外鍋加入2杯水，蒸至開關跳起。·2.攪打：蒸熟後取出，加入材料B，用攪拌棒攪打至均勻細緻。·3.煮濃：放在爐 ...