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白色情人節將到，沙拉要多分享幾間約會餐廳，今天要介紹這間也很棒喔
『默沏Gallé(台北店)』位在捷運南京三民站步行約5分鐘交通便利，今晚的雨下的還真大，鏡頭有點弄濕了，小糊請見諒
很特別的一入口處不是碰到桌椅或是服務人員，右側有外帶咖啡，茶品，感覺蠻有質感的有靠窗座位，吧台及一般座位區，因為不是白天所以沒選窗邊，我想白天來採光一定很棒
挑高的設計讓人在這裡用餐很舒服不擁擠
酒單和菜單是分開的，不管是單杯調酒或單瓶都有賣
周一~五商業午餐
排餐+99元可以有個湯和沙拉
沙拉吃起來清爽又脆口
菌菇濃湯口味濃郁下酒菜
義式香料洋菇炒鮮蝦
新鮮香菇、海蝦、蘿肋
不愧是下酒菜口味還蠻重的，但很好吃，吃這道菜時我彷彿感受到熱炒的熱鬧的氛圍
加勒比海白酒燴海鮮料好豐富光看就快流口水了
有淡菜、魚片、蛤蜊、草蝦
建議可先喝湯的原味在用麵包下去沾喔
麵包外酥內軟，所以沾湯時要注意，不然麵包會過濕喔手作米蘭菠菜乳酪雞腿卷佐法式芥末籽醬
溫體帶皮雞腿肉用手工包裹香濃的菠菜泥，微煎後小火慢烤
佐上香濃芥末籽醬會去掉一些油脂感
不知道是不是怕客人沒吃飽除了馬鈴薯泥、南瓜泥，還有鹹派，吃完超飽 香草比目魚佐烤奶油甜椒醬所以上面淋的這個就是紅椒醬
我覺得這些菜都還沒中醬汁的像法餐那樣，用心都看的出來
魚的底下有紫地瓜泥散發淡淡的荳蔻香氣，對這種香料沙拉較不熟悉，問過才知道
原來這些泥都有另外加過香料
可能有先吃過下酒菜，所以進到主餐時覺得味道較清淡
飲料的部份沙拉今天就不喝酒了，有乖喔!
榛果拿鐵，拉花的咖啡搭上紅色像仕女喝的杯子，質感一整個就拉起來了
香醇的榛果咖啡喝起來很舒服
浪漫風情
玫瑰花瓣、洛神花、草莓、接骨木果、木瓜片、黑醋栗、藍莓果、覆盆子..等
濃郁的水果及浪漫的玫瑰花香氣，餐後喝可以去油解膩喔地址：台北市松山區東興路12號
電話：02-2747-5007
營業時間：11:00~00:00(原來就是開這麼晚，我想說怎麼8點多了客人才慢慢的進來，原來是越夜越美麗，越晚喝酒比較有FU就是了(未滿18歲請勿飲酒)
---------------------免費吃下酒菜-------------抽獎方式1『 沙拉飯團』按讚2.公開分享本文3.底下留言@tag 1位朋友『下班一起到默沏Gallé(台北店)小酌吧』獎項：加勒比海白酒燴海鮮(價值460元)抽獎日期：3/28
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默沏cafe(默沏三民店)是位於新北市新店區的早午餐，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.%92.電話：02-8913-8538.地址：新北市新店區百忍街7號1樓
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