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上裕蛋捲
電話: 05-2771221 傳真:05-2766983
地址: 嘉義市東區博愛路一段17號
營業時間: 平日AM9:00~PM20:00 假日AM9:00~PM17:00
說到嘉義的蛋捲總會想到某排隊店,
不過我這個人在正常情況之下不是很喜歡要排隊搶購這件事情
上裕蛋捲這家不用排 但是我覺得也沒有很好找XD
在橋下的邊邊有時候會直接忽略
價目表上的種類很多,
芝麻、咖啡、抹茶、海苔、蔓越莓、奶油蛋素、紅麴蛋素、椰子蛋素
這天還有看到上面沒有寫到的
黑鮪魚口味(170元/包/400g)還有蔥口味
除了芝麻口味是500g一包之外
其他口味的都是(130元/包/400g)
蛋捲在架子上面排排站,
口味很多可以先吃吃看再買,
這次去說他們家還有新出牛扎糖夾心餅
這次買了抹茶跟黑鮪魚
黑鮪魚據說是限定商品
不過好像因為裡面有魚鬆的關係,
整個蛋捲體比抹茶的鬆散很多,
帶回家之後抹茶蛋捲整體安好,
可是黑鮪魚蛋捲出現了大概三分之一袋的碎屑
(雖然拿湯匙挖著吃還是很好吃就是了)
買兩個有附贈提袋,
剛好家裡面有放置之前人家送的芙x萱蛋捲的袋子,
其實感覺還蠻像的
黑鮪魚算是鹹口味,
長度明顯比較短一些,
裡面有灑一些芝麻,
整體吃起來有魚鬆跟蛋捲結合的香脆
不過整體結構非常不結實就是了,
吃黑鮪魚口味我要抱著垃圾桶接防掉屑,
雖然吃起來很很好吃
但是如果可以更結實一點會更好*
抹茶是常販口味,
長度很明顯的比較長,
外觀看起來很綠很抹茶,
先聞一下會有香味
咬下去之後不會太甜
有抹茶的味道但是不會有苦味
這款配茶應該很適合
很久以前我的大學室友有跑去買芙x萱的抹茶蛋捲,
當時他有請我吃一根
那個時候覺得吃起來比較結實但是抹茶味沒有很重,
整個看外觀是沒有那麼綠的
上裕蛋捲抹茶口味的香氣很足夠,
還蠻喜歡的,
不過400g說大不大說小不小,
整個吃完有陣子不想吃蛋捲了
黑鮪魚蛋捲讓我爸很疑惑這是還在實驗階段的產品嗎?
因為實在是太容易碎了,
雖然口味還蠻不錯的
甜鹹的搭配掌握的很好 是很好吃的一品
嘉義的蛋捲選擇其實還蠻多家的
上裕蛋捲買來當伴手禮或是自己要吃都還蠻適合的
2022年5月5日—近幾年好吃的蛋捲好像跟嘉義名產劃上了等號除了「福義軒」之外,新字號的「上裕」也在團購排行榜中篡起…上裕食品-手工蛋捲地址:嘉義市博愛路 ...
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會不會太誇張了所以,我想說找看看有沒有別家的手工蛋捲結果,我看到一家上裕...上裕的蛋捲在口味上有很多種選擇有原味,芝麻,咖啡,抹茶,海苔,蔓越莓等六種每包都 ...
2020年1月11日—上裕手工蛋捲一入口,我就覺得:跟福義軒蛋捲風格好像啊!果不其然,上網查詢相關資訊,才知道上裕食品的老闆曾經是福義軒的師傅,難怪手路很接近。
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