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把幼鹽，砂糖和五香粉拌勻。備用。 · 用刀把五花腩的表皮刮去垢物，去毛（如有的話）。用水沖洗乾淨。 · 先把紹酒塗勻五花腩。待一會。 · 用鋁箔紙把豬肉的底部和側面包好，豬 ...
2021年1月21日—我最的燒臘飯是燒肉燒鴨飯，脆皮燒肉那酥脆的豬皮，肥嫩的五花肉肉質，就令人快要流口水。繼上次做氣炸脆皮燒肉，皮太硬後，讓我對於做脆皮燒肉有點 ...
2015年4月15日—又是燒臘店的美味-脆皮燒肉/燒腩仔。在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。自己做看似很難，但其實耐性更重要，一步一步做，最後做出超超超 ...
2016年10月3日—港式脆皮燒肉專業級的成品！·1.先準備醃料，沙薑粉和五香粉及細鹽全部拌一起·2.把五花的瘦肉部分修掉一部分，讓表面平整·3.燒一鍋可以蓋過五花肉的水， ...
包括：脆皮燒肉,脆皮燒肉2-烤箱慢烤必脆法,#紅白料理食譜脆皮燒肉...脆皮燒肉（客家鹹豬肉）,港式燒腩/脆皮燒肉,脆皮燒肉(氣炸鍋),再治廣式脆皮燒肉／火腩／ ...
2021年9月6日—港式「脆皮燒肉」外酥裡嫩小秘訣！在家烤出專業級口感·鹽、糖、五香粉、白胡椒粉混和成調味粉備用。·五花肉沖水洗淨，皮朝下放入滾水鍋內煮約20分鐘去除 ...
位於台南市海安路往花園夜市的路上，本店在此營業已有8.9年時間，主要以中華料理、燒烤、各類海鮮為本店營業之項目，每日由魚港供應最新鮮的食材，以最好的品質來服務大家。歡迎大家蒞臨指教。
地址：台南市北區海安路三段72號
電話：06-228-1827
碳佐麻里（府前店）是一家單點式的燒烤店，相當適合朋友聚會，提供炭烤串燒，網友認為值得推薦的有：奶酪、美國黑安格斯牛、松阪豬肉、松阪豬手捲、石燒蒜蝦飯。
地址：台南市安平區府前路二段630號
電話：06-298-3377