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2019年6月14日 — 紅麴滷豬肚 · 1.材料A用棉布包包好成滷包;蔥、蒜頭及薑拍鬆,,備用。 · 2.豬肚用開水汆燙約10分鐘後,取出刮去白膜。 · 3.熱鍋,倒入約4大匙沙拉油,將蔥、 ...2018年10月7日—紅糟料理紅麴料理養生雞湯簡易入菜好美味/紅糟肉食譜/客家紅糟料理/紅糟素食料理/紅糟肉沾醬/早有耳聞馬祖紅糟很夠味,瑩寶貝到馬祖旅遊託帶回來 ...
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2021年8月13日—時間.60分鐘;調味料:紹興酒.120cc.醬油.120cc.冰糖.70g.紅麴米.少許.鐵壺水.1600cc;大古鑄鐵176食譜364粉絲.