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同事無意間找到的一篇部落格文章,成就了我們這次的美食之旅...。
大家七嘴八舌的討論什麼時候去???需要全體請假嗎?但同部門同時請假,實在不是很恰當,
有人提議5/1勞動節就開2台車一起去!!就是啊...沒有什麼比勞動節更適合的日子了..
小朋友去學校,難得我們這群在公司奮鬥的女人們能夠一起休假外出散散心。
萬巒的裴亞士農舍,屋主馬克Marc是道地的法國戰機維修員，
專門維修引擎，在岡山空軍基地遇見內埔鄉的太太,結婚定居在萬巒。
這片農舍全部由馬可夫婦自行設計的,快到的時候,
老遠就看到法國國旗在屋頂飄著,相當有法國鄉村風的一間房子
屋主馬克Marc因為是幻象戰機維修員,女主人說著因為幻象戰機前身不是專門做飛機的,而是做機車,所以Marc收集好多幻象出產的機車照片,相當珍貴的相片~
好喜歡這些機車的老照片~~
屋主馬克Marc年輕的照片,屋子內所有的傢俱全都是由Marc從法國運來台灣的,
有些是Marc祖父時的傢俱聽說有100年了..,還有,Marc爸爸的手記...
今天真的好幸福,不用出國就可以感受到法國風情。
最愛這一角落..古老的書和古老的手記~~
Marc除了會修飛機,還會修傢俱,最重要的是燒了一手好菜~~
這裡坐的椅子和所有傢俱都是Marc爺爺留下的古老傢俱,
這椅子除了充滿Marc的回憶,在這一刻也增加了這群相處很久的同事滿滿溫馨美好的回憶。
第一道濃湯
燻雞沙拉,燻雞是自己做的...很香~
這薄皮pizza..皮很香脆餡料又多...。
我點的主菜,油封鴨腿,女主人說,做這道菜需要3天才可以完成..非常好吃,
配合旁邊的蜂蜜蘋果真是絕配的口感..鴨肉吃起來很清爽超好吃的啦。
因為我沒吃牛肉,但我聽同事說,牛肉完全可以不沾醬就可以吃到甜味...同事一直誇讚不已。
這道是白酒蒜雞
這是拿奴蛋糕..旁邊皺皺焦焦的味道真是迷人..很濃的蛋香味...
這咖啡是Mars的媽媽特別從法國寄來的咖啡豆煮出來的...不酸的咖啡,
很香~~女主人說,吃一口甜點,搭配一口黑咖啡很好吃哦,果然沒錯..這一口拿奴一口咖啡,真的好好吃。
這些椅子桌子所有的傢俱都百年了...
這是新蓋的民宿,應該9月就完工了..Marc是法國代表處在台灣南部的代表,現今主要建築物內,
幾乎都是招待國外人士,具說,這裡是國外來台灣環島的一個休息的地方,但是房間不多。
謝謝女主人,特別從台東回到萬巒來招待我們,本來5/1他是不營業的,
因為他在台東老爺飯店還有工作..特別為了我們而回來,太感謝了。
要來裴亞士,要先預約哦,一天只招待8人,油封鴨要記得提前3天預約~~
關於裴亞士,這裡還有更精彩的故事~~
http://www.sns104.com/forum/thread-72482-1-1.html[1]
References http://www.sns104.com/forum/thread-72482-1-1.html (www.sns104.com)
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