＜葡萄酒 的葡萄＞【新手必看】葡萄酒新手一定要認識的七大葡萄酒品種 2024

一瓶葡萄酒的香氣與口感，來自於釀造原料「葡萄」的給予。不同品種的葡萄有不同的特色，所以在品酒前，先跟大家介紹世界知名葡萄品種，踏下紮實的第一步！

2017年2月22日—首先，葡萄的品種就有很大的不同。我們平常拿來釀酒的品種是「釀酒葡萄」也稱之為歐亞葡萄或歐洲葡萄，學名為:VitisVinifera， ...

2017年2月22日—首先，葡萄的品種就有很大的不同。我們平常拿來釀酒的品種是「釀酒葡萄」也稱之為歐亞葡萄或歐洲葡萄，學名為:VitisVinifera， ...

根據葡萄品種的不同，葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度等差異，都會深深影響著釀造出的葡萄酒風味。

2020年5月15日—【葡萄酒知識】常見釀製紅酒的四種葡萄·赤霞珠（CabernetSauvignon）.又被稱為「紅酒之王」，是最廣被用作釀製紅酒的品種。·梅洛（Merlot）·黑皮諾（ ...

2017年3月12日—用來釀造葡萄酒的葡萄品種超過數千種，各有不同的香氣和味道。在此為大家介紹各5種用來釀造紅葡萄酒和白葡萄酒的代表性品種。

2017年3月12日—你應該要知道的食事·卡本內蘇維濃（CabernetSauvignon）·梅洛（Merlot）·黑皮諾（PinotNoir）·西拉（Syrah）·格那西（Grenache）·夏多內（ ...

2019年11月12日—大賣場、超市甚至在超商都能夠買到紅酒或白酒，不過琳瑯滿目的選擇中，究竟該怎麼下手，才不會失手，買到不喜歡的味道呢？或許了解葡萄酒的幾個基本品種、 ...

2020年3月24日—1.夏多內Chardonnay·2.白蘇維濃SauvignonBlanc·3.麗絲玲Riesling·1.卡本內蘇維濃CabernetSauvignon·2.梅洛Merlot·3.黑皮諾PinorNoir·4.希 ...

2020年3月24日—1.夏多內Chardonnay.世界上最受歡迎的白葡萄品種之一，最初是種植於法國勃根地（Burgundy），由於其對氣候 ...

你知道為什麼葡萄酒有各種不同的風味嗎？原來，葡萄酒品種之所以如此多樣，就是因為葡萄品種的不同導致葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度有所差異，因而能釀造出上 ...

2019年5月14日—7種最常見的葡萄酒品種：.白酒品種：夏多內(Chardonnay).（圖片來源）.世界上最受歡迎的白葡萄品種 ...

紅酒葡萄品種·CabernetSauvignon·Merlot·CabernetFranc·Syrah/Shiraz·Grenache/Garnacha·PinotNoir·Sangiovesse·Tempranillo.

紅酒葡萄品種·CabernetSauvignon·Merlot·CabernetFranc·Syrah/Shiraz·Grenache/Garnacha·PinotNoir·Sangiovesse·Tempranillo.

紅酒葡萄品種·CabernetSauvignon·Merlot·CabernetFranc·Syrah/Shiraz·Grenache/Garnacha·PinotNoir·Sangiovesse·Tempranillo.

葡萄酒是用新鮮葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。

葡萄果實的品種—葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以 ...

2023年1月5日—想學習葡萄酒入門，首先要先從認識八大葡萄酒品種開始，分別是四個紅酒品種CabernetSauvignon（卡本內蘇維濃）、Merlot（梅洛）、PinotNoir（黑皮諾）、 ...

2023年1月5日—雖然Merlot可以釀造品質極好的單一葡萄品種，不過在法國波爾多（Bordeaux）是釀造Merlot和CabernetSauvignon混合酒款最著名產區。PinotNoir（黑皮諾）.

（一）卡本內．蘇維濃（CabernetSauvignon）.卡本內．蘇維濃可能是目前全世界最受歡迎、評價最高的葡萄品種之一。果實小而皮厚，釀製的酒風格強烈容易辨識，酚類物質 ...

究竟葡萄酒中出現的葡萄品種，和我們平常在吃的葡萄有沒有不同呢？今天就讓我們來好好認識葡萄酒的靈魂：釀酒葡萄！差別一：釀酒葡萄能吃嗎？WINE&TASTE.