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鯖魚商品如遇到油脂度過高，容易在解凍過程過久導致爛肉呼呼，購買賣場鯖魚，. 請勿提前解凍，料理之前包裝沖水放約30分鐘就可以烤或是煎，.
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保存方式:-18°C以下冷凍保存·介紹:北大西洋一望無際、純淨無瑕的蔚藍深海，造就了眾多的海洋生命，生態鏈完整豐富，營養充足與清澈水質，才能孕育一隻隻營養優質的鯖魚 ...
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