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佐式義餐酒館
店址：新竹縣竹北市成功12街28號
電話：(03)5505552
粉絲團：https://www.facebook.com/JuicyEat/
需加10%服務費，尖峰時刻用餐90分鐘
每次到了竹北，都覺得竹北越來越有味道，餐廳如雨後春筍般的一間跟著一間開，
每一間店都有一些獨家的特色，不管是店的裝潢設計或者菜單設計、菜式料理。
每一間店都不輸台北。
所以，魔力獅子王今天偷閒，請個假，帶著小朋友溜到竹北來吃這一家
剛開幕不久的義式餐酒館【佐式義餐酒館】。
這麼特別的店名，【佐式義餐酒館】原來是取自於JuicyEat的諧音，
加上賣的是義式料理/酒飲，於是老闆就想出這麼別出心裁的名字。
餐廳位於竹北鬧中取靜的住宅區巷弄中，周遭非常安靜，感覺在這裡用餐，非常的soft。
Tiffany藍綠色招牌，挑高的、透光的玻璃大門迎接著我們，
店內裝潢更是相當別緻，牆面和門窗設計維持一樣Tiffany藍綠色，
牆壁上，貼著非常有西班牙風格的瓷盤，讓人有種身在歐洲用餐的感覺，如果外頭再擺著露天的用餐桌椅，真有時空錯置的感覺。
挑高的大廳、讓整個餐廳的空間感覺寬敞舒適，
筆直簡約風的吊燈，木頭質感的餐桌椅，讓整家店帶點文青風格。
貼心的置物箱。
因應即將到來的萬聖節，老闆也做了一些應景的裝飾，很可愛、非常的溫馨。
接著，迎面而來就是這個店內一角，貼滿歐洲古代花磚的櫃檯，
各種花紋的設計，色彩斑斕，很活潑，
讓整個店設計不會顯得單調，反而畫龍點睛，讓整家店更溫馨、更溫暖、更親切。
菜單
佐式義的主餐有主廚精選的義式料理、義大利麵、燉飯、排餐，另外沙拉、炸物、跟飲料等，
選擇很多，份量也不少，很適合一家人來用餐，朋友聚餐也可以互相分著吃，可以吃到不同的菜色。
我們的主餐上菜了。
〈開胃醋〉&〈主廚例湯-羅宋湯〉
酸酸甜甜的開胃醋，一喝果然開胃，待會要大吃大喝，滿足一下口腹之慾。
今天的湯品是羅宋湯。
酸中帶甜、口感清爽、用料豐富的羅宋湯，小朋友都很喜歡。
〈餐前法式大蒜麵包〉
法國麵包抹上大蒜奶油，烤得酥酥香香的，一直是獅子王的最愛之一。
剛出爐，熱熱的麵包最好吃，酥軟加上大蒜的香氣，大人小朋友都搶著吃。
〈煙燻鮭魚油醋沙拉〉＄260
滿滿一盤五彩繽紛的沙拉，生菜、苜宿芽、紫洋蔥、紅蕃茄、葡萄乾、
加上橘色玫瑰花瓣造型的煙燻鮭魚，幸福感10足，
搭配油醋醬，讓生菜滋味更甜美，大人小孩吃了都很開心。
玫瑰煙燻鮭魚，讓食物多了一份浪漫感，連狠心的獅子王都捨不得吃了。
不過，帶點煙燻的香氣，讓鮭魚味道更豐富。
〈爐烤脆皮核桃木煙燻半雞〉$360
加價＄110可升級套餐，開胃醋＋奶酪＋法國麵包＋主廚例湯＋飲料（60元品項）
剛出爐的爐烤脆皮核桃木煙燻半雞，小朋友一看到，馬上搶著吃！
爐烤脆皮核桃木煙燻半雞這道菜都要現做，
表皮塗上醬料，烤到油亮的焦黃色，非常juicy感。
雖然是只有半隻雞，依然可以吃到雞胸肉、雞腿肉、雞翅，
這樣的分量，即使是一個大人都不能完食，所以要大家分著吃。
焦黃的外皮，滿滿的油脂，帶著一點點煙燻香氣，光吃外皮都叫人允指回味。
一般烤雞最怕柴，但是佐式義的烤雞完全不會，非常的鮮嫩多汁，口感很好。
搭配的配料也很豐富，滿滿的核桃，再吃完烤雞，可以去除一些油膩感。
〈白酒爆炒鮮蝦義大利麵〉$260
加價＄110可升級套餐，開胃醋＋奶酪＋法國麵包＋主廚例湯＋飲料（60元品項）
蝦子個頭飽滿，非常的新鮮。
用白酒下去爆炒，鮮蝦除了鮮甜，讓蝦子的滋味更豐富
義大利麵的麵條軟硬適中，佐式義的湯汁較多，所以麵條吸附了滿滿的湯汁，不過麵條吃起來依然Q彈。
2020年11月14日—隱身在竹北的佐式義餐酒館，位於高級大樓林立的六家地區，附近即是交通大學的六家校區。平日營業時間是上午10:30~14:30；晚上則是18:00~21:30。
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佐式義·成功12街28號,Zhubei,Hsinchu,Taiwan302·SeeMenu·Rating·4.5·3,507peoplecheckedinhere·+88635505552·IndoorDining.
佐菜料理精緻化式式美味又可口義國風味無法擋酒肉齊來才滿足館內香氣千百里多多貴賓饕客來汁滿味豐賓滿堂302新竹縣竹北市成功12街28號.
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Bakanalei~義式手創料理堅持所有食材新鮮，手作，無料理包及人工添加物，並且與當地小農配合，採用當地食材，我們的堅持與用心，請您來品嚐。
地址：新竹縣竹北市自強七街40號1樓
電話：03-668-4038
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地址：新竹縣竹北市光明九路151號
電話：歡迎提供