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從我家走路過去只要5分鐘,從它開幕我就去吃過3次,只是每次都忘記帶相機
這次在踏出步伐前還被提醒要帶相機才有這篇食記(難道是初老?)
茶色系裝潢讓人好放鬆舒服
分成兩邊的座椅,一邊是可以靠背的(不是罵髒話喔!)多人用餐款
一邊是板凳的少人用餐款,個人覺得靠背的(真的不是罵髒話)區域冷氣比較強
但不管哪種,桌椅都使用較重(聽說也比較貴)的實心建材,把客人當貴賓阿
夯不啷噹有八張桌子,中午時段很容易客滿,常會需要和人併桌呦
有小朋友使用的木製兒童椅,營造整體感,跟一般塑膠的比起來更有質感
MENU 品項滿多的,還有一張額外的小菜單可以看圖解
劃完菜單就可以去櫃檯點餐(要先結帳呦)
一旁的小板凳就是給外帶或客滿時稍等的座椅
櫃檯後方就是廚房,各位~乾淨的勒~
這家跟錦州街大家比較清楚的上海天曉得牛肉麵是同一個老闆
所以有些客人吃到熟悉的味道也是情有可原
燙青菜(40元)
我選擇地瓜葉,其它每天不固定可以先詢問
燙青菜很大一盤,底部的醬汁鹹甜很搭
美味豆干(40元)
他們這的小菜不是做好放冰箱,都是等客人點了之後才做
熱燙的切丁豆干有入味,軟嫩微辣好開胃,也是每次我必點的
水餃(100元/10顆)醬料類在櫃台旁,請自取
水餃皮不薄有Q勁,高麗菜豬肉內餡,高麗菜的脆甜讓我以為裡面有包蝦仁
肉沒有肉腥臭味,很容易一粒接一粒,個頭不算小的水餃很有飽足感
紅燒牛肉餛飩麵(210元)牛肉麵不能外帶,加大加20元
牛肉加餛飩的奇妙組合,所以單價較高
店內的麵是使用有嚼勁的拉麵,份量同樣不少
餛飩內包青江菜不合我的喜好
牛肉4大片,皆取半筋半肉的部分,不卡牙縫也好入口,牙口不好的老人家也會微笑
一旁用餐的客人有跟老闆抱怨牛肉他們覺得太硬了,但我真的不覺得
既不乾柴仍有水分,也很大塊又不只一塊,只能說口味人各有異
經典羊肉拉麵(160元)
沙茶跟羊肉是最佳配對,一送上來滿滿沙茶香
所有的麵都可選擇微辣或小辣,若是不能吃辣也可以請老闆弄成不辣的喔(完全以客為尊)
像我就刁難的希望老闆有點辣但不要太辣(→死奧客),老闆做出的麵就真的符合我的需求
羊肉多的我吃到最後發脾氣覺得有完沒完,肉質很嫩無羊騷
吃過紅油抄手及牛腱子肉,都挺合我胃口的
《呷飽資訊》
上海天曉得牛肉麵
地址:台北市松山區民生東路五段49號
電話:(02)27623755
時間:11:30 - 21:00(無休假日,全日供應)
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2013年5月16日—店名:天曉得·地址:台北市大安區師大路105巷9號·電話:02-23626415·店裡的簡餐set都是一樣的·湯+主餐+飲料·配菜部份也是走少油少鹽的路線.
今天來師大路跟朋友開會、談事情、設計動保遊行的帶隊演出、聊天、吃飯、喝咖啡。超有個性的店、超有個性的老闆、強烈的政治主張!#天曉得.
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台北天曉得地圖上地址:台北市雲和街75巷5號,緯度、經緯座標:「25.023736、121.530101」,分類:臺北市涮涮鍋,電話:02-2362-6415.
天曉得飲食店,統編:26316969,地址:台北市大安區古風里師大路105巷9號1樓,負責人:廖英彩,設立日期:2011-05-06,公司狀態:營業中,營業項目:美食,餐廳.
天曉得飲食店統一編號:26316969,地址:臺北市大安區古風里師大路105巷9號1樓,設立日期:2011-05-06,資本額:100000元,登記狀態:
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