<牛頭牌咖哩塊>【生活】咖哩塊大比較!各家廠牌咖哩塊哪家好吃呢? 2024

【生活】咖哩塊大比較!各家廠牌咖哩塊哪家好吃呢?

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【生活】咖哩塊大比較!各家廠牌咖哩塊哪家好吃呢?

 

一直很喜歡吃咖哩的我,有次新血來朝想比較一下不同牌子的咖哩塊,於是我就上網查了一下,比較推薦的有「佛蒙特咖哩」、「工研咖哩」、「可果美咖哩」和「牛頭牌」。

 

其實還挺多的,大概是每個人口味不一樣,喜歡的也有所不同吧~

 

我之前最常用的是「佛蒙特咖哩」,這次買了幾款想說來比較一下!(網誌會隨著我煮咖哩陸續新增的🤣)

 

選手1.牛頭牌咖哩塊

 

美味度:★★★✩✩

香度:★★★✩✩

辣度:★★★★✩

整體喜好度:★★★✩✩

 

 

我買辣味的,真的是滿有辣辣的感覺🌶

 

 

料理方法可以參考一下,但我煮咖哩就是一個隨行,把想吃的料切成差不多可以入口的大小後通通炒一下加水,加咖哩塊。

 

 

 

 

一盒六入,大約是三盤份,可以依照自己的口味濃淡程度調整。

 

都是一顆一顆的,很方便(好像藥丸🍛哈哈哈

 

 

我覺得煮咖哩挑的肉很重要,咖哩要好吃的話肉質不可以太差,如果是雞肉不要選太多脂肪的肥雞🐔(有次挑到一個雞腿莫名脂肪好多,煮起來好油....

 

我試煮牛頭牌的是用牛肉(超多牛的🐮不吃牛的朋友自行換成其他肉也可以。

 

材料有:紅蘿蔔/洋蔥/馬鈴薯/牛肉/鹽巴/咖哩塊

 

 

 

煮好了,很隨意地舀了一碗試吃,覺得還不錯,口味不是偏甜的(喜歡吃甜一點的,可以在煮的時候加點糖🍚

 

因為選辣味的,辣的滿有感的,之前吃「佛蒙特咖哩」的辣味都覺得不辣 🌶但我本身就有吃辣喔~所以依據個人吃辣的程度還是會有不同感受,可以親自試試~

 

 

選手2.佛蒙特咖哩

 

 

 

美味度:★★★★★

香度:★★★★★

辣度:★★★★✩ (有分甜味和辣味的可以選擇)

整體喜好度:★★★★★

 

 

從小吃到大的最愛咖哩,覺得佛蒙特咖哩咖哩會最有名果然還是名符其實,還是其實是個人口味。

 

我覺得以這個咖哩危基底,自己調整食材或改變一點調味風味,就很棒!

 

我婆婆有時會加蘋果,但我個人不太愛蘋果入菜。

 

我習慣炒雞肉的時候會用一點醬油、胡椒和薑片。

 

咖哩很萬用,還可以加點起司拿去烤箱烤一下,沾麵包吃,完全不浪費,而且很好吃。

 

我要把我心中的咖哩第一名給「佛蒙特咖哩」。

 

 

 

選手3.工研咖哩

 

美味度:★★★★✩

香度:★★★★✩

辣度:★★✩✩✩ (有分甜味和辣味的可以選擇)

整體喜好度:★★★★✩

 

 

覺得這款的味道很像我小時候在市場買到的咖哩飯,有總念舊的感覺。

 

我個人覺得整體口味偏甜,不過我挺喜歡的,不過,我老公說還好,我想是不是味覺也和記憶有關呢?

 

 

 

 

🎬 謝謝你來到我的網站,也歡迎你來逛逛我的頻道!Lily Chen Youtube[1]

 

 

 

 

 

 

 

References Lily Chen Youtube (www.youtube.com)

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