＜雷記燒臘＞雷記燒臘，七寶飯超浮誇、招牌飯最受歡迎 2024

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雷記燒臘的浮誇七寶飯+追加烤鴨+燒肉在 美食社團裡[1] 看過一次就深印在腦海裡今天適逢母親節，想吃的小吃都沒開好吧好吧，只好到雷記吃肉慶祝了 (無誤)

雷記燒臘餐廳營業電話：(02)2737-1575營業地址：台北市信義區信安街196號開放時間：11:00-14:00、17:00-20:30

2020.1.15更新，據說已歇業

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雷記燒臘餐廳在六張犁站附近猜測晚一點慶祝母親節的人潮就會出現了我們一開門5點就進去吃不跟大家湊熱鬧了 XD

燒臘飯、粥、炒麵燴飯類應該是主打商品燒臘飯 $95起、粥 $90起

也有單點、熱炒類這天發現雷記燒臘好像有厲害的九痴鴨改明兒個約多一點人來試試看好了！

例湯自己盛是說湯也好浮誇，滿滿的麵筋跟鴨脖子 XD

姊姊更浮誇，拿了滿滿一碗不過這碗湯沒有我的緣滿滿的麵筋味道，而且有點油

牛肉生菜炒飯 $95我對生菜炒飯情有獨鍾看到雷記燒臘有，馬上點來吃果真是炒飯炒得香噴噴粒粒分明，超級好吃，我很愛！但是機車姊姊嫌牛肉太細碎沒有味道沒有口感嘖嘖，牛肉根本不是重點好嗎？香噴噴的炒飯才是啊！

七寶飯 $180仔細想想七寶飯其實不算便宜雖然有七種肉…就是吃個爽快感囉！

七寶飯的配菜

七種肉另外用盤子端上目測有烤鴨、燒肉、叉燒、臘肉、臘腸x2、油雞

我們另外追加了 $150的烤鴨和燒肉

兩個肚子餓可是很閒的人把七寶飯和150元的拼盤排排排成一整盤  (真的很有事 XD)

姊姊覺得烤鴨頗好吃但我嫌肉太韌姊姊說是這天拿到的部位不好但我覺得不是吧…

還有燒肉今天爆鹹我們懷疑師傅不小心加兩次鹽因為不是有點鹹，是超級鹹連我這個可以吃重口味的人都受不了 XD

七寶裡我比較喜歡的是臘腸和臘肉肉香濃郁又沒有豬臭味其餘中規中矩還可以，無功無過白飯偏硬，但我喜歡 (大鋼牙無誤)

雷記燒臘名片

我們在吃飯的時候有不少熟客來外帶便當大多數的熟客都是點招牌飯居然不是七寶飯 XD

不過，我個人比較喜歡雷記燒臘的炒飯and對滑蛋牛肉飯和九痴鴨感興趣下次再來試試看好了！😋😋

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