＜圓環滷肉飯＞三元號魯肉飯台北圓環美食滷肉飯冠軍.用餐時段人潮不間斷 2024

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以前台北圓環有好多美食店家，其中三元號滷肉飯可說是高人氣之一。圓環拆除後，三元號魯肉飯持續在附近飄香，用餐時間人潮持續沒間斷，還要小排隊一下。還好翻桌率快，很快就會有座位。

有台北圓環美食魯肉飯冠軍的三元號，用餐環境新穎，店內菜單選項不多，必吃的組合就是滷肉飯加魚翅肉羹湯。內行人點餐會直接說一組，就是小碗魯肉飯+小碗魚翅肉羹。

小菜在小菜櫃內自取，都是一些常見的古早味小菜，燙青菜則要跟店員點餐。

當天的回味美食之旅，先是去小巷亭吃日本料理，接著再到圓環另一頭來吃滷肉飯，感受一下舊圓環時代的古早美食。點好餐不到3分鐘，菜就全部都上桌了。

滷肉飯很香，醬油與油蔥的香氣足，忍不住先吃一口，米飯彈Q ，淋上香郁的滷肉，會一口接一口吃不停。三元號的魯肉飯味道是鹹香中帶點微微的甜味，風味不錯好吃。

肉羹湯味道也是帶點微微的甜味，加上白胡椒粉與烏醋，味道層次更好。

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小菜口味一般般

整體來說，三元號魯肉飯真的好吃有驚豔到我，魯肉不會太肥膩，比起金鋒魯肉飯與鬍鬚張，Angela 覺得三元號魯肉飯口味更合我的味蕾，吃完一碗還會想再吃一碗 XDD。

三元號魯肉飯地址:台北市大同區重慶北路二段11號電話:02-2558 9685營業時間:09:00-21:20

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