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菱燒鳥[1] | 彰化市燒烤串燒美食推薦，彰化市好吃的串燒宵夜場就在這裡，菱燒鳥[2]開幕不久，在朋友的推薦下前來嘗試看看，主打搭配時蔬的創意串燒，另外還有必點蔥雞飯跟特調飲品，喜歡吃串燒的朋友不可錯過這家彰化市好吃的串烤。
菱燒鳥先前只提供外帶，後續開放室內用餐，除了提供美味炭烤串烤，食材新鮮、口味豐富，堅持親手現串，吃得出店家用心的燒烤技術，很適合三五好友小聚，當然一人獨享串烤也是相當享受的。
▲菱燒鳥的店址鄰近彰化市中興路全聯跟彰化基督教醫院，全聯有收費停車場方便用餐停車。
菱燒鳥店主之前在日本料理工作好幾年，後來自行創業，對於食材跟口味上相當嚴謹，使用炭火燒烤，讓食材吃起來更多了一股炭烤香氣。
攤櫃裡擺上了精心準備的各式當季食材跟肉品組合的肉串，主打牛肉、豬肉的串燒，另外雞肉也是口味極佳，依照季節搭配時蔬，既美味又均衡，菜單每天會有些許不同。(食材會依季節做變化)
透露著粉嫩色澤的牛肉，捲起各式蔬菜，光是櫃子裡的肉串，每一串都想點來吃看看。
除了串烤之外，還有提供幾款日式餐點，也是不可錯過的品項。
牛肉使用美國Choice美國板腱
豬肉使用台灣豬梅花肉
台灣溫體雞肉
菱燒鳥優惠活動來店消費打卡、按讚分享、tag 2位好友，即贈醬手羽先一份！ 菱燒鳥菜單串燒可到櫃台挑選，另有提供涼菜、小菜、炸物、飲品，另外蔥雞飯是我個人推薦必點！一碗嫩雞肉搭配油蔥酥鹹甜醬汁，搭配串燒真的相當對味。
烤台傳來陣陣撲鼻的香氣，依照串燒食材適合的熟度翻轉，刷上特調醬汁，動作流暢，將肉汁美味鎖住串烤裡。
另有提供幾款啤酒、罐裝飲品。(未成年請勿飲酒、喝就不開車)
乾淨簡約的用餐環境，讓人無拘束感，黃光下更添暖意氣氛。
入座後，會給每一個客人上特製辣醬，這個辣醬沾串烤或者炸物都很美味，也不會太辣，辣度剛剛好。
首先是【蔥雞飯】$35。個人推薦必點的飯食，香嫩的雞肉片淋上炒製的蔥醬跟油蔥酥，鹹香醬汁搭配白飯，粒粒分明、香味濃郁。另一個推薦的吃法就是淋上辣醬，吃起來鹹鹹辣辣非常好吃。
推薦必吃蔥雞飯。👍
菱燒鳥串燒口味的變化，第一種燒烤醬吃原味、擠上檸檬的提味（第二種口味變化）、第三種加上辣椒醬，三種層次口味豐富，特別是加了檸檬，多了特殊果酸香味，更是風味迷人。
牛肉串系列
青蔥牛手串、四季豆牛手串、番茄牛手串、三椒牛手串
豬肉串系列
三椒豬手串、青蔥豬手串、精選豬手串(高麗菜)、孜香鹽燒五花豬
雞肉串系列
雞胸肉手串、雞腿肉手串
按讚打卡贈送手羽先一份
油蔥八兩腿$100。一整隻去骨雞腿，淋上油蔥醬，皮彈肉嫩，油油亮亮，經典的冷盤料理，雞肉滿是蔥香，且口感滑嫩，不鹹不膩。
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2021年2月7日—大家好！我是醉香碳烤串燒的小編，醉香是採用先炸後炭烤，外酥內軟，鮮嫩多汁！醉香老闆是跟彰化市熊賀家燒烤-[熊老闆]學習技術指導與獨門醬汁！
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大埔路炭霸串燒,高雄市林園區.159likes·10werehere.每日新鮮食材，細火慢烤保有食材最好的味道，願意久候的朋友謝謝你們支.
[醉香碳烤串燒]彰化縣福興鄉同安村員鹿路一段260號若是有開業的店家喜歡熊賀家口味也可配合老闆(娘)需要長期提供醬料熊老闆專線電話:0923118255
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在民國84年，將近27年前的冬季我們設攤於彰化市民生路與中華路口前的合作金庫銀行在客人口耳相傳之下，將我們視為合庫的串燒代言人店名就是由此而來，憑藉地緣關係延續至今
2021年4月5日—...串燒的價格很平實，也是在地人才曉得的口袋名單。阿源烤肉是重...一盤盤選好的食材等待烤好出爐需要20-30分鐘，因炭烤煙霧大環保因素故前半段炭火直烤。