＜瑪莉亞的玫瑰香料廚房(民權分店)＞[食記] 新店 2024

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　Rosemarys Kitchen  瑪莉亞的玫瑰香料廚房　Add: 台北縣新店市民權路105號　Tel: (02) 2218-9689；(02) 2218-9637

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　[前言]

　禮拜六中午興格家族聚餐，他一家人（除了他弟很可憐地得了腸胃炎）、　他外公外婆、他大阿姨和大姨丈都到了　聽說我事前被要求要去給他們看一下 XD 所以我就跟去了　餐廳是我選的～在新店小有名氣的瑪莉亞的玫瑰香料廚房　不過我也沒吃過～事前完全不知道好不好吃...

　[正文]    　餐廳的布置充滿希臘風味，以藍色和白色為主。　木製的籐椅，給人舒適愜意的感覺。　不過因為我們有九個人，事前有先訂位，可是他們卻沒有幫我們併好桌～　我們問服務生可以併桌嗎？服務生卻說，這樣的話他們不好上菜，我們也不好出入～　所以我們只好六個三個分開坐…感覺還滿奇怪的 orz

　餐廳裡賣的東西，以兩三百元的義大利麵、以及四五百元以上的排餐為主，　我和興格看到有兩樣特價的套餐，就點了下去　興格點了特價580元（原價780元）的松露燴牛舌，我點了特價380元的青醬深海鱈魚　套餐除了主菜外，有附餐前酒、麵包、生菜沙拉、湯、開胃前菜、甜點、飲料　除了餐前酒和麵包外，其他都有不同的品項可供選擇　（生菜沙拉：藍莓醬、蘋果醋醬、千島醬三選一　　湯：匈牙利牛肉湯、海鮮湯、南瓜湯三選一　　開胃前菜：煙燻挪威鮭魚、勃根地焗田螺、新加坡嫩菲力三選一　　甜點：蛋糕和奶酪二選一　　飲料：族繁不及備載…）　在此僅就我和興格的兩個套餐做介紹，　其他長輩用的餐點我實在是沒有膽量拍照也沒有膽量仔細觀察，哈～ "

　餐前雞尾酒  　很像柳橙汁，酒味很淡（不過問我或許不太準XD），但還滿好喝的～

　雙色香料麵包

  　一種是白麵包塗了薄薄的奶油，一種是黑色的麵包，上面有黑色的迷迭香　黑色的麵包可能是竹炭麵包或墨魚麵包？　不過烤得沒有很酥，吃起來有點硬硬的，還ok~

　海鮮湯

  　這是興格套餐選的湯，我沒有嚐，但是看起來料挺豐富的，　有蝦子、蛤蜊、花枝、還有九層塔，湯看來滿清的。

　　南瓜湯

  　一大碗黃澄澄的南瓜湯看起來很吸引人，　但和其他地方喝到的南瓜湯不一樣，它上面沒有淋鮮奶油也沒有撒麵包丁，　感覺起來總像少了什麼...味道也比較單調些。　南瓜味的濃稠度中等，帶點鹹味，不是很甜的那種南瓜湯。

　生菜沙拉

　煙燻挪威鮭魚

  　這是興格選的開胃前菜，燻鮭魚片捲成小小的三捲，　旁邊還附了一些白蘿蔔泥、洋蔥末、醃黑豆、檸檬片，　因為燻鮭魚很鹹，清淡的白蘿蔔泥正好中和它的味道。

　勃根地焗田螺

    　這是我選的開胃前菜，和燻鮭魚比好大一盤唷！　焗烤田螺盤裡共有6粒黑黑的田螺，上面滿滿都是焗烤，　旁邊有一小塊麵包可以配著吃。　田螺QQ的，還不錯，麵包沾焗烤醬吃還滿好吃的～

　松露燴牛舌

     下圖是牛舌的斷面～ 　好大好厚一塊牛舌 @@ 上面淋了醬，還有一大撮黑色的松露。　旁邊的配菜有兩小塊帶皮的烤馬鈴薯、蘆筍、紅蘿蔔球、一朵香菇。　興格有切幾塊牛舌給我吃，還滿好吃的，很Q，口感很特別。　松露鹹鹹的，配著牛舌吃，還不錯～

　青醬深海鱈魚

    　這是我點的主菜，魚肉滿大片的，比我的手掌還大。　魚肉很好吃！外面裹著一層薄薄的蛋皮，煎得微焦，　裡面的魚肉很嫩，沒有皮也沒有刺，處理得很好。　魚的中間那一部份淋上了大量rich的奶油青醬，　他們青醬做得非常濃，感覺加了很多奶油，　魚肉沾一點點吃是覺得還不錯～但是沾太多或吃久了就覺得很膩 @@　所以我到後來都沒沾醬吃了，甚至還把上面的醬撥掉 XD　配菜的部份我和興格的一樣，都有烤馬鈴薯、蘆筍、紅蘿蔔球、香菇　烤馬鈴薯烤到皮微焦，滿好吃的，　香菇很大一片，讓我不得不用刀子去切它，非常多汁，　一切下去汁都流光了 @@ 真可惜～

　吃到這時已經飽到不行了，但是還有餐後甜點和飲料呢~

　北海道起司蛋糕

  　這蛋糕的名字是店員的說法，我本來以為是像一般的起司蛋糕那樣，　不過送上來的時候出乎意料，比較像有鮮奶油夾層的海綿蛋糕，小小一塊～　還好蛋糕吃起來有淡淡的起司味，不然我真以為我被晃點了 XD

　紅豆奶酪

  　奶酪裡加了香草粒，上面有蜜紅豆，這樣的搭配還不錯～

　冰奶茶&冰綜合果汁

  　這是我和興格的飲料，冰奶茶喝起來很一般，味道不重，不會太甜。　綜合果汁上面還飄浮著蘋果和檸檬片等水果～　喝起來的味道和餐前的雞尾酒味道很像 XD 喝得出來有加柳橙和芒果。　

　這一餐吃得好飽唷！以我380元的價位來說，我覺得還滿划算的　（不過這大概是排餐的最低價位了...）　重點是因為吃得很飽...　這裡的食物水準我覺得大概普通偏上一點點吧，稱不上多棒，　不過氣氛還不錯，食物選擇也很多，也可以吃得很飽（至少女生可以！）。　下次如果再來會試試義大利麵吧...畢竟便宜多了！