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#花蓮美食 #花蓮咖啡廳
花蓮日式老屋改建的
【森山舎 morning mountain】
森山舍保留了原始的日式樣貌,
注入了獨有的文青感。
採用在地季節食材製作料理,
能感受到花蓮土地作物的美味,
是IG打卡超人氣的下午茶咖啡廳。
【森山舍】
地址:花蓮市林政街十號 電話:03-8351987 營業時間:平日10:00- 18:00 / 假日09:00-18:00 (週四店休) FB:森山舎: morning mountain[1]
【森山舍】
這裡是由昔日林務局宿舍改建而成,
保留了日式老屋的建築樣貌,
並循季節耕種採食、自家栽做的食材來料理,
將花蓮大山的風土作物收藏於餐桌上。
這裡保留了日式宿舍的元素,
並以木質調的桌椅來裝飾,
坐在這裡用餐,有溫馨、舒適的氛圍。
▼熱超門的景觀席,
面向草坪有絕佳的景色,
聽說要先預約才坐的到!
【森山舍 菜單】
提供簡餐、早午餐、熱壓吐司、飲品…等,
低消為每人一份餐點,無服務費。
【龍田揚醬醃炸雞】$320
這一盤主餐內含:
紅藜米飯 熱湯 野菜沙拉 蜜香紅茶
使用新鮮雞腿肉切塊醬醃一晚入味,
現點現炸再出餐,
吃起來外酥內多汁,還帶有醬香風味,
搭配一旁的甘藍菜絲、美奶滋,吃起來更清爽。
新鮮生菜搭配桑椹醬汁,味道很清爽。
▼玉米濃湯
【農會蜂蜜杏仁堅果】$170
14:00後供應的品項!
手工製作的法式吐司,
現點現做,需等待至少20分鐘才會出餐。
沾取雞蛋牛奶後煎烤的法式吐司,
入口柔軟並帶有蛋香,
搭配蜂蜜、堅果吃下,
口感豐富且更甜蜜,
很適合下午茶時間食用。
難怪14:00開賣,14:30就全售完了~
【蜜香紅茶】
無糖的紅茶,喝起來冰涼甘醇,
搭配主餐、甜點,都合適。
用完餐,不用急著離開,
這裡還有一些文創商品、書籍可閱灠,
也到戶外拍照歇息一會!
《蛋寶543》
時隔多年來花蓮旅遊,
第一站就先來這間IG爆紅的
【森山舍】
享用餐點及下午茶,
日式老宅的溫馨氛圍,
讓人只想在這沉靜一下午。
這裡假日時可是一位難求,
餐點也很容易賣光光,
我們用完餐,下午約2:30時,
店員說只剩咖哩飯,
麵包類及其它品項都沒了…
建議想來的話要先訂位,還要趁早啊~
推薦給大家!
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