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公館「WHAT?三角超薄脆皮紅豆餅」
地址:北市羅斯福路4段42巷11號前(越南餐廳前/近Starbucks巷弄內)
營業時間:14:00pm~24:00am
價格:每個10元~15元
電話:0919273691
小哈愛吃紅豆餅,常常為了好吃的要去尋覓,
當小哈看到這間三角型狀的,感覺到超好奇的呢!!
這間店家是2006年3月成立至今,
三角超薄脆皮紅豆餅位於台灣大學附近的公館商圈,
公館一直是學生們愛去打牙祭的好所在地方。
除了傳統的水源市場一帶之外,許多店家不時推出一些稀奇古怪的小吃,
像是排到天翻地老的黑糖粉圓、藍家割包、公館胡椒餅、麻辣豬血糕、
蕭家乾麵、廖家宜蘭蔥餅之類的,吸引愛好嘗鮮的學生客群上門來。
我想大家從小到大,不管是巷口賣的、百貨公司賣的,
都是圓圓厚厚的「紅豆餅」。今天小哈在路上看到三角形的紅豆餅,感覺真是新鮮!!
「WHAT?三角超薄脆皮紅豆餅」連攤子造型都是三角形 。
店家有著全台首創獨家技術,超超超薄的餅皮,口味種類多,
因為她們的餅皮超薄脆,換面的難度高,不小心還會弄破呢。
目前共有紅豆、奶油、巧克力、芋頭...等近十種口味,另有起士跟麻糬的口味。
特別的口味有冰淇淋與麻糬芋頭,每種口味只要再加5元,還可以變double麻糬。
其中賣得最好的是紅豆和麻糬奶油,這個基本款外皮一樣口感十足,
加上特製日式麻糬與特製奶油餡跟創新紅豆餅,讓消費者有雙重的滿足!
小哈點了麻糬奶油與巧克力口味的部份,
麻糬奶油真的會牽絲喔,香甜可口的麻糬奶油,奶油味香當的豐厚,外加上脆脆吹彈可破的脆薄皮。
巧克力的話就是濃厚感十足,巧克力吃起來感覺在吃巧克力岩漿,搭上香酥的脆薄外皮,吃起來就很搭。
「WHAT?三角超薄脆皮紅豆餅」,把紅豆餅做成三角形,一個個排在攤前的透明櫃。
就連攤子造型都是醒目的紅色大三角,非常引人注目。
另外鐵板上也特製WHAT圖型的LOGO,烙在烘烤的外皮上,烤完就可以看的到。
老闆說過因為傳統的紅豆餅皮很厚,吃起來像麵包,
「WHAT?」的餅皮超薄脆,裡頭除了滿滿的料,
還另外放入一片麻糬(日本年糕),不僅有濃濃的日本風,吃起來也有滑順的感覺。
其他店家做的三角紅豆餅,厚實外皮!
紅豆
奶油
芝麻
以上就可以看出脆皮跟一般的口感不同。
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Delivery&PickupOptions-三角超薄脆皮紅豆餅in中正區,reviewsbyrealpeople.Yelpisafunandeasywaytofind,recommendandtalkaboutwhat'sgreat ...
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公館「WHAT?三角超薄脆皮紅豆餅」地址:北市羅斯福路4段42巷11號前(越南餐廳前/近Starbucks巷弄內)營業時間:14:00pm~24:00am價格:每個10元~15元電話:0919.
公館「WHAT?三角超薄脆皮紅豆餅」地址:北市羅斯福路4段42巷11號前(越南餐廳前/近Starbucks巷弄內)營業時間:14:00pm~24:00am價格:每個10元~15元電話:0919.
公館「WHAT?三角超薄脆皮紅豆餅」地址:北市羅斯福路4段42巷11號前(越南餐廳前/近Starbucks巷弄內)營業時間:14:00pm~24:00am價格:每個10 ...
十月份的週末電視上介紹了一款紅豆餅是三角形的說是在台大附近當晚趁著Roro去上課時到大學口附近找找看原來電視上介紹的店就在[翠薪越南餐廳]的旁邊雖然攤子前沒什麼 ...
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公館三角超薄脆皮麻糬紅豆餅(已歇業)-地址:。旅行應援團,台大生最愛美食.
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不僅紅豆餅是三角形,連招牌都用紅色三角,相當引人注目。價格已經都NT.15起跳了喔.外皮真的是超薄的.
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