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▲ 蘇梅泰國小館 泰食餐廳推薦
我是外食族,〝思考吃什麼〞 已經成為每日課題!當不知道要吃什麼的時侯,男友就會打開google map開始看,看評價、看推薦、看照片,看還有什麼沒吃過可以吃的。
找到三重這間沒吃過的「蘇梅泰國小館」,隱身小巷弄,藏在公寓間,若不是這塊招牌,我還真的不會注意。
▲ 店門口招牌
▲ 店門口
店蠻小間的,只有五個桌子的坐位可坐。
▲ 店內樣貎
▲ 店內蠻小的,只有五桌
我們去的時候還算是吃飯時間,大約下午1點,但是一個人都沒有,當時就覺得有點不妙,走到門的時侯,男友還問我真的要進去嗎?會不會踩雷?然後一吃…恩恩~還不錯啊~
▲ 免費檸檬水
店內有擺放檸檬水,無限暢飲。另外有提供酒精可消毒。
▲ 蘇梅泰國小館 單點MENU
▲ 蘇梅泰國小館 套餐MENU
店內提供二張MENU,除了單點以外,也有提供套餐的選擇方式。
因為我男友超挑食,所以我們最終選擇單點:酸辣生蝦、檸檬清蒸魚、椒麻雞、蝦醬高麗菜和泰國茉莉香米,香米不算的話是四道料理。以下依上菜順排序:
▲ 酸辣生蝦 $300
▲ 來個酸辣生蝦特寫
【酸辣生蝦】$300
這盤是我吃的第一道菜,一盤的量大約8隻生蝦,酸鮮爽口,十分開胃,之前在別處也吃過,我記得都是沒有蝦頭的,店家會先把蝦頭部剪下,除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全部會剝掉,這家有蝦頭,我本來以為是因為蝦頭還有蝦膏,但其實並沒有XD
提醒,生蝦必須趁鮮儘快吃完,店家也會建議你優先食用這道菜。
▲ 椒麻雞 $180
【椒麻雞】$180
是吃泰國菜必點的菜色之一。
提外話,其實椒麻雞不是泰國料理唷~它是從雲南流傳開來的,因為雲南與緬甸、泰國、印度等地位置相距不遠,也都是酸酸辣辣的口味。椒麻雞以高溫油鍋炸,外皮吃的時候有喀哩喀哩的酥脆口感。
皮肉間的肉,吃起來帶咬勁,再搭配微酸、微甜、微辣、微麻的泰式香料醬汁,配飯吃,真的可以吃很飽。
▲ 蝦醬炒空心菜 $80
【蝦醬炒空心菜】$80
泰式蝦醬+空心菜=完美菜肴
重口味的泰式蝦醬不僅能為食材提味、幫料理加分,還能提升食慾,雖然我不知道它的蝦醬道不道地,可是,絕對合台灣人的味(胃)。
然後,我最愛吃空心菜了,就算只用蒜頭清炒,我也可以每天吃不會膩,特殊的風味讓不少人為之著迷呢,絕對是白飯殺手!
▲ 白飯 (泰國米) $15
【白飯 (泰國米)】$15
這裡的白飯是正統的 泰國長米/泰國香米/茉莉香米,泰國茉莉香米可以算是泰國的民族驕傲,形狀呈長粒型,我第一口就感覺到一種耐人尋味的特殊米香,我男友竟然說吃不出來XD。
質地白皙,粒粒分明,但是口感偏硬,不過我覺得很有嚼勁啦~我很喜歡,現在在台灣也買的到泰國米了,買回家自己煮,也算是一日小確幸。
▲ 檸檬清蒸魚 $300
▲ 檸檬清蒸魚 $300
【檸檬清蒸魚】$300
是泰式料理中的經典菜色之一,新鮮檸檬汁帶出醬汁酸的口味,魚肉無腥味,嘗起來倍感鮮甜,酸酸甜甜辣辣不油膩,超下飯的一道菜,也是我最喜歡的一道。
我猜是台灣人比較習慣吃熱騰騰的食物,所以檸檬魚上桌時,都會在鍋外點火加熱,保持溫度。
【最後心得】
最後再加上一成服務費,雖然單盤看起來價格不貴,但其實每盤加起來也不便宜,這餐二個人我們吃了快1000塊,不過價格因人而異啦,有些人覺得吃一千很便宜。
另外,很多人問我為什麼沒有點蝦餅,我再一次說明,因為本人不喜歡吃蝦餅XD,
我最喜歡的一道是檸檬清蒸魚,再來是酸辣生蝦,生蝦調味的清新爽口,真的很好吃,我都是一口就一隻蝦,至於椒麻雞,我是覺得有那麼一點點乾澀無汁,不曉得是不是過熟而導致乾柴,還是我嘴巴太乾?
【商品訊息】
蘇梅泰國小館 地圖網址:https://is.gd/DcYn4B[1] 粉專網址:https://is.gd/DaJYdq[2] 訂位電話:(02) 8982-3566
【註明】
本文為個人試用與體驗心得,實際使用之效果請依照每個人感受為主。 本文非商業性質,無販賣或廣告意圖,購買或瞭解詳情,請自行搜尋官網。 產品成分及功效,引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效。 保健食品相關內容,食用與否請依照個人體質狀況,先行詢問醫師或藥師。 本人保有撰稿內容之圖文最終解釋權與變更之權力。References https://is.gd/DcYn4B (is.gd) https://is.gd/DaJYdq (is.gd)
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三重蘇梅泰國小館是由四名對餐飲業感到熱忱的男女共同經營的泰式料理店,位於新北市三重區長元西街66號,平日有外送服務,歡迎大家來嚐嚐味道。787peoplelikethis.
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地址:新北市三重區正義北路95號
電話:02-2989-8088