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日本大阪高科技平價迴轉壽司「くら寿司 藏壽司」來台開店了!
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對於第一次來用餐的客人,服務生會仔細的介紹用餐方式..
介紹過後服務生就會拿著桌號單以及濕紙巾給客人
接著食客們就自行來找尋座位囉!
每一桌桌旁都有放置杯子以及醬料盤,還有扭蛋機以及iPad觸控螢幕..
桌上提供各式醬料..
(醬油、日式醬油膏、柚子醋、鹽、七味粉、山葵、薑片)
還有粉末綠茶以及熱水,讓客人自行沖泡..
↑桌旁貼有粉末茶沖泡方式的圖文介紹
沖泡後的綠茶喝起來口感清新,蠻能解膩的!
準備就緒,可以開動了!
在迴轉台上的壽司想吃的就自行取用
每盤壽司都有取得專利的特殊保鮮蓋「鮮度君」保護著
讓壽司能保鮮也比較衛生。
拿取時,將盤子前端往上抬,上面的保鮮蓋便會自動打開
↑大部分的餐點都是以一盤40元計費,不過有幾樣是以兩盤80元計費
↑iPad觸控螢幕提供完整的餐點資訊如果想吃的餐點沒有在迴轉台,可以透過觸控螢幕來點餐
如需服務,也可以點〝服務鈕〞請服務員過來幫忙!
結帳時,就點結帳處,服務員就會來確認這次吃的餐點內容以及金額之後在到櫃檯結帳即可(無服務費)
↑透過iPad觸控螢幕點的餐,餐點會從上層高速輸送帶直接送達客人的桌邊
在出餐時,會用語音廣播〝你的餐點即將送達〞,來提醒客人!
↑《味增湯》$60
從上層輸送帶送來時,碗蓋與碗中間會用一個扣環扣住
味增湯,柴魚的味道蠻濃的,味道上覺得比較鹹一點
而味增湯內加的是蛤蜊,有6顆
↑大生鮮蝦(一貫)
一大尾蝦肉蓋住壽司飯,壽司飯緊實不鬆散
蝦肉新鮮、味道甜美、好吃!
《蟹肉棒沙拉軍艦》
口感豐富,味道甜甜鹹鹹的
《玉子燒》
口感軟嫩綿密,入口還有香甜的湯汁溢出
《甲花枝》
口感爽脆鮮甜,吃起來還挺有嚼感的
《炸花枝手捲》
大咬一口,海苔味道還蠻香
花枝是現點現炸的,入口還有點燙口
花枝有裹一層薄粉,麵衣酥香,花枝口感有點粉粉的不是帶脆的口感!
吃完之後,將盤子放入桌邊的自動回收口,讓iPad自動計算盤數
每投入5盤,桌子前的螢幕會跳出一段遊戲動畫
若是中獎將會掉下一顆扭蛋(目前扭蛋內的獎品是一捲紙貼紙)
集5盤就有一次機會!小玉兒當天是摃龜的
螢幕上最後出現〝失敗〞的字樣...XD
北海道帆立貝,以兩盤80元計算
兩個盤子會用一個雙盤扣環扣住吃完後需將兩個盤子分別取出,再將盤子放入[投入口],扣環放在桌上即可!
北海道帆立貝,口感鮮嫩、甜美
↑《草莓牛奶聖代》$90
在香、濃、甜的北海道牛奶霜淇淋上,加了草莓以及草莓醬
草莓是用冷凍的草莓切脆丁來妝點
口感較酸一點,搭配牛奶霜淇淋,滋味酸甜不膩
底層還有玉米脆片來豐富口感
↑蘋果汁
↑餐廳內也有提供冷水以及兒童用的碗筷、叉子
くら寿司 藏壽司-廣三SOGO店台中市西區臺灣大道二段459號14樓營業時間週一至週五11:00~22:00週六至週日10:30~22:00(最後到店及點餐時間21:30)
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