＜濃特慢＞台南美食『濃特慢手作千層』抹茶千層蛋糕淋醬 2024

濃特慢【台南安平區美食】隱藏版手作千層蛋糕｜平日僅整模預訂販售...,【安平好日子】迷你甜點店「濃特慢」依季節而生的手工千層,台南~濃特慢手作千層-快樂a吃喝玩耍過生活-痞客邦,台南甜點安平千層蛋糕推薦，「濃特慢手作千層」一週對外開放...,台南美食『濃特慢手作千層』抹茶千層蛋糕淋醬,台南美食『濃特慢手作千層』抹茶千層蛋糕淋醬，讓抹茶控尖叫...,夏季新滋味，好評上市＠台南「濃特慢手作千層」,安平區。「濃特慢手工千層」置身在民宅裡面甜點工作室,濃特慢-網友評價、菜單、訂位電話及地址|愛食記,濃特慢手作千層-愛麗絲的吃不停...

哦哦哦~胖比又來吃甜甜啦!

我真的很愛甜食耶~這家『濃特慢手作千層』胖比已經關注一陣子了

只是每次去正興街每次都撲空><

這次決定用訂的啦!不能都吃不到害我好桑心

首圖有沒有霞到你們啊~淋醬的抹茶千層蛋糕實在太逼人!!

工作室位於安平區建平13街，工作室裡簡單的擺設，有提供兩桌可以內用。

甜點主要是以外帶為主，建議先訂購再前往取貨比較保險

怕賣完了沒有現貨可以拿，這樣就想哭哭了~~~

其實濃特慢假日有擺攤子在正興街，也可以先預訂再到正興街取貨

只有六、日限定!台南市正興街104號 ( 豐發黑輪對面 )。

來看看『濃特慢手作千層』訂購單吧～

千層蛋糕的口味還蠻多種的，有單片販售，也有八吋的價格

另外也有其他甜點，像是泡芙及甜點塔等

住外縣市的朋友，想吃這千層蛋糕，也可以宅配呦～

宅配一盒六片，可以選擇口味，自行搭配！

自取的朋友，要注意一下取貨時間，工作室只開五、六、日！

草莓森林塔$160

草莓塔的塔皮我喜歡，是香酥脆口的滋味，而且不會太硬

上面的新鮮草莓繞一圈，還有可愛的擠花，切開後裡面的內餡是莓果口味

吃起來不會太甜膩，好挺好吃的呢～

小山園抹茶草莓泡芙 70元 / 入

圓嘟嘟的泡芙打開後有著抹茶與草莓內餡，像是珠寶盒一樣光彩奪目

泡芙的外皮口感有像是菠蘿般的酥脆感，配上豐富的內餡，淡淡柔柔不帶抹茶苦韻

吃起來充滿滑順口感。

泡芙還有長型的，這個叫閃電泡芙，因為很多人一拿到手就會快速把它吃完

所以才有閃電泡芙之稱。

小山園抹茶千層蛋糕 140元 / 片

哇哇哇～整個綠綠的我可以！！

超愛抹茶甜點的胖比，看到這迫不及待想嚐上一口

抹茶淋醬 20元 / 份

淋醬為了回饋喜愛抹茶的朋友，所以只需要在工作室完成打卡後，

即可以20元加價購，每塊抹茶千層限購一份!

#限工作室內用因每天現場製作淋醬數量有限，

建議預訂蛋糕時順便告知是否加價購，售完為止～

抹茶千層蛋糕，有別於一般市售單純強調濃厚抹茶風味，店家使用日本小山圓抹茶，

風味上更接近濃縮抹茶拿鐵的味道，與奶香味的結合，抹茶千層不帶苦澀味，

有著抹茶淡雅的迷人香氣，算是一般接受度高的抹茶風味。

草莓千層 160元 / 片

草莓千層內餡有別於市售千層，一般都是用鮮奶油

『濃特慢手作千層』則是選用草莓果泥和覆盆子果泥來製做抹餡，

莓果風味在口中散開，配上新鮮草莓，有點酸香的滋味，吃起來也較不膩口。

蜜香烏龍千層 150元 / 片

茶味的千層我都很有興趣嘗試！我喜歡任何有茶香的甜點

當然這款也不可以放過啊～

蜜香烏龍口味有著明顯的茶香，內餡帶點蜜香的滋味

而且他們家的千層蛋糕是著重內餡的部分

不像市面上有些比較偏重餅皮的味道，因為內餡較豐富，吃起來味道也比較突出

且有濕潤感，喜歡茶香的朋友，不要錯過這口味～

京都草莓 ( 小山園抹茶草莓千層 ) 160元 / 片

冬天就是不能錯過限定的草莓甜點！

抹茶加草莓視覺上看起來也是厲害！！

抹茶淋醬 20元 / 份

每塊抹茶千層限購一份!

#限工作室內用因每天現場製作淋醬數量有限，

建議預訂蛋糕時順便告知是否加價購，售完為止～

淋上抹茶醬不論是視覺及味覺都更上一層！

抹茶千層蛋糕有著抹茶淡雅的香氣，配上酸甜的草莓

多了草莓的酸香滋味，淋醬又多了抹茶的香氣，而且整體不會太甜膩

蠻適合第一次想嘗試抹茶的朋友。

ＩＮＦＯ/

濃特慢手作千層

工作室：台南市安平區建平13街72號

六、日正興街：台南市正興街104號 ( 豐發黑輪對面 )

📢詢問或訂購方式：

1️⃣FB私訊訂購：http://m.me//murmurcooking/[1]

2️⃣LINE訂購：@lentement

🛒提供宅配(千層一盒六片裝，口味可混搭)

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●文章為個人主觀感受，僅供參考！！

●文章食記均有時效性，前往時建議可先上店家官網查詢。

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