＜泰式餐廳＞台南泰式餐廳在地隱居十餘年在地人不願透漏的隱藏版沒 ... 2024

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這間台南泰式料理我其實寫過兩次文章

在寫文章之前其實我就滿愛吃這間台南泰式料理了

感覺我勢必要把這整間的菜色吃完才可以

就跟著愛吃輝來看看解禁之後的泰式料理吧

【延伸閱讀】

台南泰式料理第一訪文章→請點我[1] 台南泰式料理第二訪文章→請點我[2] 📌正文開始之前幫我訂閱一下頻道好嗎？快付不起片師薪水了哈哈→請點我[3] ▼▼▼▼▼分隔線▼▼▼▼▼🔗優惠、快速訂房最高享八折優惠連結→請點我[4] 🔗歡迎加入台南生活、美食社團請點下面連結輕鬆加入社團 ↓ 台南府城爆廢公社[5]▼加入愛吃輝親子旅遊生活開箱Telegram頻道就有機會抽旅行社折價券📌還可以第一時間接收到愛吃輝爭取到的好康優惠活動訊息▶▶ https://t.me/loveeathui

其實深受三級警戒影響

這間台南泰式料理也別具考驗

但是也是相當努力地完成防疫規定

一方面可以維持泰式特色

一方面又可以配合中央規定

來到這裡我一定會先來上一壺泰式奶茶再說

其他的就不要多說了XD

※沙嗲綜合盤NT$350

這沙嗲綜合盤雞、豬、牛都有

是我每次如果想要小喝幾杯

或者一群三五好友來聊天

絕對會必點的選項

大家絕對要記得要沾醬

這醬料真的超級對味

※月亮蝦餅NT180

這裡的月亮蝦餅也是我必點的

自家製作的月亮蝦餅

不是買現成的半成品回來炸

再加上自己調製的醬料

不過如果很多人的話要記得點大的比較划算

※泰式炸豆腐NT$150

這個豆腐真的超級無敵霹靂臭

臭到一端出來隔壁桌的還會痴痴地望著我們

瞬間變成全場焦點(誤

不過這臭豆腐真的超好吃

炸功也是相當不錯

外表酥脆的剛剛好，內裡又嫩口

再搭配店家自製的泰式醬料

真的會讓人一口又一口

※泰式涼拌牛肉NT$250

這裡的泰式涼拌菜都相當不錯

這次想說點看看不同的菜色

牛肉川燙的熟度剛好

再搭配泰式酸辣的口味

配上滿滿涼拌菜

真的是相當開胃

※泰式打拋豬NT$220

這間廚師的炒功也相當不錯

滿滿鍋氣散發出來

口味上調味剛好

不管是配飯配生菜都不錯

※泰式檸檬鱸魚NT$350

如果人數夠多的話

我個人非常推薦可以點一道泰式檸檬鱸魚來吃

除了可以一直維持熱呼呼的菜餚之外

一道這個魚桌面也會比較好看一些

再加上新鮮的鱸魚配上簡單卻不簡單的泰式調味

真的是相當不錯

※塔香烘蛋NT$180

※泰式炒河粉NT$250

如果你不想吃飯

又剛好沒有提早訂粉絲煲的話

我倒是滿推薦可以點一盤炒河粉來吃吃看

淡淡的花生香氣讓整體層次感大大提升

快炒後的鍋氣更是相當迷人

※椰香咖哩雞NT$280

來到這裡也可以點這一道白飯殺手

滿滿的咖哩香氣

再加上椰奶尾韻的甜味

讓整體不會單單只要香料味而已

雞肉也處理得相當嫩口

※泰式椰奶雞湯NT$280

我們這次也是抱著喝不一樣湯品的心情

來點這道湯品

其實也是相當忐忑不安的

不過結果卻相當讓我們意外

椰奶的淡淡香氣

再加上湯頭的清新口味

尾韻滿滿的香茅、肉桂葉香氣

讓整體喝起來的口感就是與眾不同

※蝦醬芥藍NT$150

蝦醬空心菜這應該已經大家看膩了

所以我就來看看芥藍這種帶有苦味的蔬菜

以蝦醬為主要調味來源的話

這樣吃起來的感覺是如何

結果吃起來真的相當不一樣

跟我們印象中芥藍炒牛肉、羊肉那種感覺完全不一樣

如果吃膩蝦醬空心菜的話

倒可以吃吃看

※辣炒四季豆NT$220

天啊!!!這四季豆真的看起來非常普通

可是吃起來真的很厲害

可以吃到四季豆的甜味

微微的辣味更能讓四季豆的甜味大大提升起來

※Malibu泰式料理餐廳菜單

整體來說：

這次的小改菜單，變得更清楚明瞭，這樣點餐來說也比較方便一些，這次點的菜色我都還滿喜歡的，如果還想知道哪一道菜，再留言告訴我，我再來替大家試吃一下，也推薦大家可以來這裡三五好友聊聊天，喝喝小酒，真的是相當適合

🔗【Malibu泰式料理餐廳資訊】🚩店家地址：台南市東區崇明七街131號⏰店家時間：1830-0200(周一公休)📞店家電話：06 267 7811[6]🅿️店家停車：無

📌體驗時間：110/10

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