![家常味-[丸林鐵板燒]](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![家常味-[丸林鐵板燒]](https://i1.wp.com/pic.pimg.tw/desserty/1383014739-3849355851.jpg)
位於台北大學旁邊的[丸林鐵板燒]，其實已經路過好幾次，總見店內高朋滿座，耐不住心中的好奇，昨晚大金魚便提議去嘗試看看。
2間店面合起來，看起來乾淨舒服
瀏覽菜單，價位算平價，不過也有高價位的餐點，如和牛(松阪牛？)、龍蝦、鮑魚等，最後我們選擇海陸大餐(草蝦、鮮魚及雞排)300元及蔥爆豬肉160元，這樣兼顧了肉類和海鮮。
去的時間比較晚，客人較少，所以是一位廚師服務一組客人，專屬的喔~~而且廚師的服務非常好，每道菜都會貼心詢問口味，上完菜還會問客人：夠不夠吃？(如果不夠是會再幫我加菜嗎 _)
這碗濃湯真的吃的到魚翅！雖然是散翅，但吃的到店家的用心。而且最值得稱讚的就是這碗湯超燙的！我必須不停的吹氣才能喝下一口，但我喜歡這樣，因為喝到後面都還熱熱的湯，而不是半溫不熱的感覺！
大金魚還發現到，這碗湯上有浮一層薄薄的油，這樣對湯有保溫的效果，所以喝到最後都熱騰騰，卻不會太油膩！
好吃的雞排上桌了！雞皮煎的酥酥香香，雞排帶點油質，吃起來又滑又嫩，重點是他的調味不會太重，不是一種味道煮到底，如果再加點九層塔，有點像媽媽煮的三杯雞。
這盤有點醜！是把所有的菜都放在上面，可以一目瞭然。
豬肉很嫩，因為炒點小辣，吃的到辣椒的香味，雖然辣味有點過重，但很好吃。草蝦不小隻，肉質緊實有甜味，少了點彈性，不過新鮮，所以也很美味。扇貝不在菜單中，不知道是不是代替草蝦？我只吃蛋，感覺還不錯，大金魚說扇貝不錯吃，只是小顆些，不過癮。
鮮魚不知道是什麼魚？以為是鱈魚，沒想到廚師拿出一整條魚來煎，魚皮很脆但比較鹹，應該有抹鹽，魚肉很嫩有彈性，相當好吃，一下子就被我倆吃完了。
廚師一開始炒好青菜就放在白色磁盤，當時我還在想，這樣不就很快冷掉！沒想到磁盤的導熱效果超優，最開始的青菜吃到結束都還有熱度；而且廚師在上每道菜前都會先將磁盤的湯湯水水倒掉，免得下道菜沾上了，失去好滋味。真的感謝店家對小細節的貼心，讓客人感覺超好。
吃完眼前的佳餚，忽然我看到牆上的菜單，咦~~有道菜引起我的興趣，馬上點來試試看。
猜猜看，這是什麼呢？
完成時的模樣，猜到了嗎？
哈！哈！這道就是「脆皮香蕉」($40)，小時候嘗過用鐵板煎香蕉，那個好滋味讓我難以忘懷。
這道作法不一樣，香蕉用薄皮(餛飩皮？)包住，放在鐵板上用油煎到金黃色，不加任何調味就可以吃，抱著嘗試和遲疑的態度，咬了一口，酥脆的外皮配上熱熱軟軟又香甜的香蕉，果然好吃！不太會形容這樣的口感，但真的很棒！可惜是用油煎，所以有點小油！不過這樣簡單的方式，讓我想自己動手作作看 _
今晚一共是500元，我們倆覺得還不錯，調味好吃，素材也新鮮，下次我會想試試不一樣的菜色，甚至想嘗嘗高價位的餐點，還有油炸冰淇淋！
大金魚和我都喜歡吃鐵板燒，下次再來介紹中和和桃園好吃的鐵板燒。
[丸林鐵板燒]：台北市興安街64-1號，TEL:2506-2456
丸林鐵板燒.滿意度：,尚未有評等唷來發篇文章吧.美味：.環境：.氣氛：.服務：.無店家精選照片.無符合條件的文章.丸林鐵板燒.主分類：燒烤類/鐵板燒.
丸林鐵板燒在104台北市中山區興安街64號之1的鐵板燒,餐廳,這裡提供丸林鐵板燒的電話、地址及服務項目、介紹、部落格搜尋，並不定期分享丸林鐵板燒的優惠訊息。
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丸林鐵板燒.中山區.台北市中山區興安街64號之1;25.056029,121.540351.地圖.中山區美食.愛國東168之8BBQ烤肉店·會津屋懷石料理·黑鑽石咖啡店 ...
2021年9月29日—位於台北大學旁邊的[丸林鐵板燒]，其實已經路過好幾次，總見店內高朋滿座，耐不住心中的好奇，昨晚大金魚便提議去嘗試看看。2間店面合起來， ...
2007年8月12日在”丸林鐵板燒”～～～～～當天看完麥特戴蒙的”神鬼認證3”後帶著饑餓的肚子來到開了17年的”丸林鐵板燒”吃晚餐這間很多年前有同事介紹給我．
2008年2月16日（六）晚上再度於”丸林鐵板燒”吃飯～～～～～～雖然兩天前的情人節（2／14）我們沒有人擠人花大錢的去吃情人節大餐但是有情人陪伴的大餐還是 ...
丸林鐵板燒是位於台北市中山區遼寧街夜市的鐵板燒，店家資訊如下面列表。SPONSORED推薦指數.%92.電話：02-2506-2456.地址：台北市中山區興安街64號之1
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See9photosand3tipsfrom38visitorsto歐林鐵板燒.Thefoodisreallygoodhereandthepriceisreasonable
2022年7月30日—有朋友跟我說「丸林魯肉飯」上的燒頭是花了很多功夫去熬的，肉也是選用上好的肩胛肉，可惜小虎只懂吃不懂料理，只會分析自已的味覺，就算它是煮了十年的淋 ...
丸林魯肉飯丸林鲁肉饭.4.2/515條評論.NT$214.台式料理.去App查看更多...丸林魯肉飯附近的餐廳.欣葉台式料理（創始店）...HANA錵鐵板燒餐廳.4.0/53條評論.
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2023年1月28日—(我的回答是吼~大學生都這樣阿~自拍是一定要的啊~!!)或著：ㄟ~你以前有在鐵板燒店打過工喔??(因為手機裡面有北校區後面那家丸林鐵板燒的照片)
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2010年7月27日—農安街丸林魯肉飯是我小時候常常去吃的小吃店，其實一直很懷念這家店，印象中小時候來吃可以挑自己愛吃的菜，覺得很興奮，我想大概有10幾年沒去了， ...
丸林鐵板燒·電話：02-2506-2456.地址：台北市中山區興安街64號之1台北市中山區訂房優惠|住宿推薦·營業時間：尚未提供·網址：尚未提供.信箱：no-email ...
紅花鐵板燒(101旗艦店).02-81018102.臺北市信義區市府路45號5樓.丸林鐵板燒.02-25062456.臺北市中山區興安街64號之1.夏慕尼新香榭鐵板燒(桃園大興店).02-3560937.
2008年2月10日—...丸林差一個字價錢差五倍[:D][/B][/QUOTE]沒錯,記憶回來了,就是上林鐵板燒,品質不錯,好像不便宜.還好,吃過幾次,付帳的都不是我![;)][:I][:D].
丸林自助餐區以每日新鮮的食材精心製作，提供招牌魯肉飯和多樣化菜色，讓您品嚐到季節性美味。店內設有舒適的座位供內用，還提供現點現做的美味便當，方便客人外帶，讓 ...
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6月1日起，本店不再接受預約訂位，請大家見量！本出於好意，犧牲翻桌率，而開放了預約制度，經營一段時間後，覺得客人對時間上的配合，有些難度，所以，小店6/1起，不再 ...
丸林魯肉飯附近餐廳·咖啡堂·非凡咖啡專門店·麗濱·晴光明鮮肉湯圓店·珍園燒臘店·摩豆咖啡坊·風林火山日式爐烤碳烤專門店·某咖啡.