![[台中食記]三佳早點～健行店＆民權店](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[台中食記]三佳早點～健行店＆民權店](https://i1.wp.com/farm5.static.flickr.com/4074/4877947359_e5654ddb08_o.jpg)
之前也看其他網友寫過三佳早點，不過這次是被嘛琪的食記燒到燒餅油條不稀奇，但看到三佳的蔥肉餅真是讓我好想飛奔過去嚐嚐我們先是去距離較近的民權店碰碰運氣，偏偏兩次都沒開（後來才知道民權店週末公休）健行店第一次去已經賣完，還是跑了兩次才終於如願以償。[1]
來客始終絡繹不絕
現炸的油條
我們剛到的時候，正好前一批蔥肉餅都賣完了一堆人拿著夾子和紙袋在旁邊Stand by，烤盤一端出來所有人一湧而上，深怕會搶不到似的後來陸續出爐補上了，這種狀況才緩解下來所以如果不趕時間的話，應該是都能如願吃到想吃的種類
上頭灑白芝麻的就是蔥肉餅
價目表
店內鍋中不斷滾著的熱豆漿
燒餅油條，我覺得油條炸得稍微硬了些，還是比較喜歡天廚[2]的。
用厚厚的塑膠碗裝的熱豆漿濃度正好，除了豆香沒有異味，好喝！（不過夏天喝熱豆漿真會喝出一身汗呀）
明星商品蔥肉餅
裡頭飽滿蔥花加上些許絞肉，自然的蔥香味及甜味，喜歡蔥的人一定都會愛上這個蔥肉餅！
紅豆餅
雖然平常沒有很愛吃紅豆，不過卻挺愛這種包紅豆餡的餅類外層香酥，裡頭則是甜蜜蜜的紅豆餡泥，可以當做餐後的完美ending
這次沒吃到的牛肉餅，或許下次再來嚐嚐
離去前看到外頭好幾大袋的青蔥
店內阿姨看我拍照特地抽出一大把給我們看雖然不是著名的三星蔥，不過每一支都相當粗，蔥白部分也很長，品質看來很優
[民權店]前面有提到兩家分店，由於對蔥肉餅念念不忘，找了天非假日又造訪民權店，總算是沒有撲空
位於民權路的小巷內，後方的民族路比較好停車建議開車族停在民族路再步行進來
menu和健行店大同小異，不過剛剛比較了一下，發現牛肉餅換成了韭菜餅鹹豆漿和蛋餅都較健行店便宜三元，但燒餅夾蛋卻又貴了五元
可惜這天蔥肉餅已經賣完，這裡沒有健行店那樣的人潮洶湧，所以也不會再出爐只好退而求其次的選了「韭菜餅」
韭菜肉餅中的絞肉比例比蔥肉餅還多（不確定是不是兩家店之間的差異），相對的韭菜就不像蔥那樣塞滿整個餅的內餡比較起來我還是喜歡蔥肉餅多一些。
鹹豆漿攪拌過後呈現豆花狀的鹹豆漿一直是我所愛的，這裡的鹹豆漿還滿合我的味
健行店連冰豆漿都是用碗裝的喔！很有fu～
此外又點了份蛋餅
類似蔥油餅那般香酥有層次的餅皮，夾上蔥蛋比西式早餐店那種單薄沒口感的蛋餅要好吃好幾倍！
三佳早點健行店地址：台中市健行路436號（健行路與學士路口）電話：22355860
民權店（週六、日公休）地址：台中市民權路80巷2號（合作金庫後方）電話：22235050
後記：那天在民權店竟然遇見一個才要升大學的小粉絲在店裡幫忙，很高興妳來相認喔恭喜妳要上大學了，未來的日子海闊天空，妳一定會活得比我更精采！
[寫過的中式早餐] [台中食記]天廚早點～好吃的燒餅油條[3] [4][台中食記]陳記早點～台式傳統早餐[5]
References 嘛琪 (iamvicky.pixnet.net) 天廚 (www.wretch.cc) [台中食記]天廚早點～好吃的燒餅油條 (www.wretch.cc) (www.wretch.cc) [台中食記]陳記早點～台式傳統早餐 (www.wretch.cc)
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三佳早點地址:台中市中區民權路80巷2號電話:04-2223-5050營業...健行店地址:台中市北區健行路436號...位於巷口轉角的早餐店或是連鎖店.
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