台南綠豆湯煮法 「黃金比例」綠豆湯怎麼煮？老饕揭美味關鍵：泡水順序,【台南美食】慶中街綠豆湯。獨特麵茶香氣~從小吃到大的夏季...,【楊桃美食網】30分鐘煮出鬆軟好吃綠豆湯-YouTube,一碗綠豆湯也要好好煮#betterlife#台南尚好#美食篇3,免浸泡煮綠豆、快速煮綠豆湯、毛綠豆煮法、電鍋煮綠豆湯,台南綠豆湯煮法的味道與口感，PTT-生鮮食材蔬果料理,台南隱藏版石家正阿美綠豆湯,想吃的美寶－終於煮出超完美綠豆湯,想吃的美寶－終於煮出超完美綠豆湯-中國時報,沒有粉角的綠豆湯不是正港台南味？府城綠豆湯還偷加花生或麵...,簡易料理︱沁涼綠豆湯：只要...
2023年4月29日—隨著歲月增長，「綠豆湯」鮮少自己動手了，但是卻也因為採訪小吃美食，江湖祕訣聽了不少。我來分享「最好吃的綠豆湯」，烹煮祕訣有3：炒香、少水、加鹽。
2020年10月5日—最喜歡綠豆煮得軟爛卻又又顆粒完整，粉角更是超級經典的Q彈美味！後來才知道原來綠豆湯中還有添加了一味米漿，難怪喝起來味道就是格外不同，艾妮可有 ...
2019年8月13日—油綠豆煮10分鐘，浸泡30分鐘，檢查綠豆，綠豆應該只是膨脹還沒熟。再度開火煮綠豆，水開再改小火續煮約10分鐘，綠豆就會裂開，但是不夠熟軟。
油綠豆煮10分鐘，浸泡30分鐘，檢查綠豆，綠豆應該只是膨脹還沒熟。再度開火煮綠豆，水開再改小火續煮約10分鐘，綠豆就會裂開，但是不夠熟軟。於 ...
2012年9月1日—綠豆洗淨，不必浸泡，以一比一再多一點的水量，放入快鍋真的ㄑㄧㄑㄧㄑㄧ狠狠地煮上10分鐘，待壓力消散，保險桿落下，開鍋一看，一整鍋破皮抱肚的綠豆擠在 ...
2012年9月1日—綠豆洗淨，不必浸泡，以一比一再多一點的水量，放入快鍋真的ㄑㄧㄑㄧㄑㄧ狠狠地煮上10分鐘，待壓力消散，保險桿落下，開鍋一看，一整鍋破皮抱肚的綠豆擠在 ...
2021年9月3日—台南是名聞遐爾的小吃之都，外地人想到台南，可能不光是想起綠豆湯，還有其他。綠豆湯能否排得上「台南人的驕傲」？難以論斷，但論其配料跟煮法，確實 ...
2021年5月21日—沁涼綠豆湯：作法·1.將綠豆洗淨泡水約莫1-2小時，夏天不宜過久，會發酵臭酸，冬天則可增長1-2小時。·2.將綠豆放入大同電鍋內鍋，加入水淹過綠豆約莫1 ...
2021年5月21日—沁涼綠豆湯：作法...1.將綠豆洗淨泡水約莫1-2小時，夏天不宜過久，會發酵臭酸，冬天則可增長1-2小時。2.將綠豆放入大同電鍋內鍋，加入水淹過綠豆約莫1 ...
2022年6月20日—接著把綠豆煮熟、煮爛後，開關跳起時先燜一下，並開蓋查看「綠豆爆開」的程度，如果還沒完全爆開，可以再加一杯水到外鍋中重煮一次，接著起鍋就要進行最 ...
2023年7月19日—1.將綠豆洗淨後，泡水2～3小時後瀝乾水分備用。·2.將綠豆放入電鍋內鍋，加入2杯半的水。外鍋加入2杯水，按下電源。·3.電源跳起後悶10～15分鐘。·4.
2022年4月26日—先煮一鍋糖水，甜度依個人喜好，份量約600c.c～800c.c。綠豆洗淨後泡水2小時。泡好的綠豆瀝乾水分，倒入電鍋內 ...
炎炎夏日最適合來一碗冰涼的古早味綠豆湯消暑，但小小一碗綠豆湯其實也大有學問！日前就有一名網友分享綠豆湯的簡易做法，強調煮綠豆湯如果沒注意到2個細節，綠豆不但 ...