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因為愛評的關係兌換了饗城食品的方便菜系列體驗~
一次可以品嘗到四種產品,裡面有我很喜歡的佛跳牆喔!!
公司簡介~饗城食品有限公司成立於96年,96年以前都是以外燴為主體
因負責人蔡澄秋認為傳統產業也可以有規模的現代化經營,而設立饗城食品有限公司
拓展的通路有:量販、超市、超商、傳統市場等各大通路。
介紹單裡面有各系列的圖片~看了就覺得很美味
這是異國系列的~
這是方便菜系列~
年菜系列,有我最愛的佛跳牆ㄟ
還有許多的菜色,其實這間的種類還挺多的!
有試吃到裡面的翠玉獅子頭以及梅干爌肉~味道都很不錯唷,重點我覺得價格便宜
首先介紹的是這個翠玉獅子頭 168元
裡面有:獅子頭、白菜、金針菇、蝦米等~
食用方法直接加熱-完全解凍後,可直接拆袋倒入鍋中,以小火加熱至沸騰即可。微波加熱-完全解凍後,將產品拆袋倒入可微波容器中,微波約8分鐘。電鍋加熱-完全解凍後,將產品拆袋倒入容器中,外鍋加水2杯,蒸約20分鐘即可。
我覺得以上的步驟其實都不一定那麼需要用保鮮膜,所以我都不特別列出需加蓋保鮮膜
我都是拆袋倒入盤中,直接用蒸鍋加熱的~超方便的!!
簡單幾分鐘,就加熱完成這道菜~
裡面可是有四大顆的獅子頭唷!還有許多鮮甜的白菜,我超喜歡白菜的
獅子頭很妙,吃起來讓我覺得很像在吃香腸的味道= =
裡面白白一塊一塊的,好像是荸薺吧!
這獅子頭口感很紮實,吃起來不會鬆垮垮~有吃到肉塊的咬勁唷。
裡面的湯頭以及白菜都很鮮甜,淋在飯上我都可以吃下一整碗飯了!
這個是袖珍佛跳牆 198元
裡面內容物有:豬腳丁、排骨、芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、栗子、香菇、水翅等
我自己還有另外加一點水進去,因為本身鹹淡度很夠,所以多了一點水可多喝一碗
這顆,可是炸鳥蛋ㄟ~帥斃了!外面炸過變的QQ的,白菜以及筍片也都很好吃!
豬腳丁口感很Q,還好不會有太明顯的腥味~所以不會破壞湯頭
豬肚我就沒吃,因為~~我不敢吃XD
芋頭有鬆~好吃好吃!
排骨酥,味道也很不錯,有入味有香~整體來說這道還算OK。
這湯頭好濃唷~很豐富的湯頭味道,感覺就是把精華全部濃縮了!
喝起來也不會太鹹,反而有種湯頭濃郁的甜度出來~應該是白菜的關係~
這湯頭原來是由金華火腿、老母雞以及豬大骨一起熬出來的
這道菜可是銷很快的唷~~~~
這道是芋頭蒸排骨 168元
內容物有:芋頭、排骨、蒜頭
上面的都是排骨~下面的都是芋頭塊,芋頭塊中間雜著一兩顆咖啡色的就是大蒜
芋頭蒸完一看,就知道他很鬆~~~整個粉質感都出現了,整個期待ing~
芋頭入口整個很綿密,好吃好吃,而且芋頭味道好濃~有種滿足感
可是單吃其實之後會覺得有點太乾,我會邊喝佛跳牆夾一塊芋頭來配~~
沒想到排骨居然會給這麼多,這道其實價格也不高~看到這排骨量就值得了!
排骨本身比較偏Q一點,不是入口即化的那種口感,偶爾會咬到筋= =
口感部份有點扣分ㄟ~但是味道還是很香,還OK~
這道是梅干爌肉 168元
內容物有:豬三層肉、梅干菜~
我這幾樣菜,全部都是倒入容器內,用蒸鍋加熱的。
上面有3.4片肥滋滋的三層肉,這可是我的最愛~流口水ing
爌肉選的很好,肥瘦相間,這種口感最好!!
不會太乾澀也不會太油膩~~~
爌肉很香~~肥肉吃起來也不太會膩,可能有搭配梅干菜的關係~
這道我還挺喜歡的唷,因為我愛爌肉XDD
這塊三層肉超漂亮的~~~我就是會下手這塊!
他的味道其實不會有太明顯的甜度,也不會很死鹹,所以怕甜甜醬汁的
或者怕太鹹的人都可以接受它的味道唷~~
梅干菜,我以為會很鹹ㄟ~no no
一點都不會太鹹,這醬汁很深黑也是騙你的啦!
這可是有梅干菜的香,結果調味的味道真的是以往吃過的梅干菜內
算是調味清淡的,單吃也很OK的~~~
鹿茸冬蟲烏骨雞 388元
這個冬天的年菜系列一定要來上一份,簡單方便又美味
不小心被我煮太久了~~~肉質嫩到已經都快自動剝離了!
肉質很嫩很嫩~~~~~也沒有任何腥味!
連雞胸我覺得也不會乾澀,所以這隻雞好吃唷~~
這湯頭,真是太優了!!
這我也有另外加了一點水進去,因為湯夠濃~也讓我可以多喝一兩碗
湯頭很香~沒有怪怪的鹿茸冬蟲的害怕味道,沒有明顯太重的中藥可怕味道
整個在冬天喝到的話,我相信更是一種幸福~~
湯頭喝起來很濃,很豐富的味道~喝起來就是有股清香的味道很吸引我!
這道湯我超喜歡的,我看我可以不小心一個人喝下半鍋也沒問題~~~~大推!!
不知不覺,很快的~居然發現已經要年底了....不知不覺在痞客邦寫部落格也有一年了
現在呢~~又準備迎接新年的到來,感覺真是歲月如梭,那以前在學校怎過這麼慢><
新年即將到來~~提供這美味的年菜分享給大家摟
官方網站:http://www.scms.com.tw地址:彰化縣二林鎮長青路300號電話:04-896-5555營業時間:09:00~18:00[1]
References http://www.scms.com.tw (www.scms.com.tw)
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