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八月真的是大吃大喝會胖死人的月份！今天要介紹一家巷子裡的人才會知道的金運海鮮餐廳，身為新竹人，離鄉背井到台北念書後就開始被各界唾棄新竹為美食沙漠，現在就要為新竹平反一下！新竹不是美食沙漠，只是你們不懂吃！哈哈哈哈哈！
為什麼會知道這家餐廳，就是在我們家族有號稱美食專家的一個叔叔，因為兒子高中某某高中（反正是台灣的前三志願），請大家吃飯的餐廳！號稱美食專家推薦的餐廳絕對不會跌你的股！而且完全是巷子裡的老饕才會知道的店！因為它位於一個莫名其妙偏遠的巷子，開進來的時候還想說：「有沒有搞錯啊？這裡真的是餐廳？」結果一停進金運的停車場，接著連三四台車停進來，車位瞬間滿了！生意超好！
（圖＼金運海鮮停車場！）
真的是莫名的簡陋及偏僻！不過老闆也是很跩的說，食材好就不怕位置偏！
（圖＼金運海鮮餐廳外面的水族箱）
金運海鮮的內部走復古風，我們包廂外面的走廊貼滿了老闆的父親（聽說的）當年從軍的輝煌歷史！
整個餐廳的外觀和內部真的非常老舊，完全是靠真材實料的海鮮料理撐起整個餐廳，老闆跩的挺有道理的！因為位置真的太偏了，很多人走錯路，等人的同時當然是要拍一些不知所云的復古照XD
（圖＼小姐，看不到嗎？需要幫忙嗎？）
（圖＼我哥說請幫他拍一張鐵達尼號羅絲的照片！）
（圖＼我表弟對於阿人哥今天幫他拍了一張帥照非常滿意！）
我們的包廂，家族聚餐當然首選有包廂的餐廳！接下來就要用一連串消夜時間不能看的美食照來洗版面了！因為我們15位用餐，其中兩位吃素（沒錯！海鮮餐廳也可以幫你配素菜！），叔叔就請他直接幫我們配菜，所以我根本沒有看到菜單長什麼樣子！
（圖＼今日唯一的非海鮮雞料理！）
（圖＼補充膽固醇的海鮮生魚片拼盤！）
（圖＼雞佛蛤蠣煮絲瓜）
這道菜端上來絕對是要邊吃邊開一些黃腔才美味XD
（圖＼招牌海鮮燉飯！）這道真的很可以，連我不愛吃飯都吃了兩三碗！米粒吸滿了海鮮的精華，搭配滿滿的蔥花，崇尚減醣飲食的人千萬不要點，不然立刻大破功！
（圖＼白煮蝦）個人認為，一間海鮮餐廳厲不厲害就要看他的白煮蝦，水煮蝦絕對可以吃出這家餐廳的海鮮到底新不新鮮！
（圖＼水煮鳳螺）食材新鮮真的是清燙就很美味！
（圖＼波士頓大龍蝦）這一餐真的是要膽固醇補好補滿！
插播一則大家應該沒什麼興趣的素菜料理XD
接下來就是一魚三吃了！不過第三吃沒有拍到@@
（圖＼清蒸鱸魚）
（圖＼鱸魚米粉湯！）不過不得不說，這道菜上來後整個包廂變得超熱！這也是這家餐廳吃到後來的一個小缺點，他的冷氣根本在偷懶吧！
金運海鮮資訊：
地址：新竹市北區東大路四段204巷10號
電話：03-5366112
臉書： https://www.facebook.com/fishwuhh/[1]
檢視較大的地圖[2]
References https://www.facebook.com/fishwuhh/ (www.facebook.com) 檢視較大的地圖 (maps.google.com)下了快速道路遠遠地就可看到這些巨型風箏飄揚在天空中.金運餐廳的menu今日捕獲的海魚水族箱中有赤嘴,大石斑,大螺,蟹麻油紅蟳.基本.
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